Maksa on ruoansulatuskanavan suurin elin, jolla on monia toimintoja. Tämä elin, joka tunnetaan myös nimellä maksa, ei vain auta ruoansulatusprosessia, vaan sillä on myös rooli verenkiertojärjestelmässä ja monissa muissa kehosi mekanismeissa.
Toisin kuin maha ja suolet, jotka ovat osa ruoansulatuskanavaa, maksa on lisä- tai lisäelin. Ruoansulatusprosessissa maksa toimii myös muiden järjestelmien, kuten sappirakon, hermojen, imusuonten, suoliston ja monien muiden kanssa.
Tässä on ruoansulatuskanavasi maksan rakenne, toiminta ja erilaisia tietoja.
Sydämen sijainti ja rakenne ihmiskehossa
Maksa sijaitsee vatsaontelon oikeassa yläkulmassa. Tämä elin on juuri pallean alapuolella ja vie suurimman osan kylkiluiden alla olevasta tilasta. Suuresta koostaan johtuen maksa vie myös pienen määrän tilaa vatsan vasemmassa yläkulmassa.
Maksan alaosassa on pieni vihreä elin, joka ei ole mikään muu kuin sappirakko. Yksi maksan tehtävistä on muodostaa sappia. Tämä pussi säilyttää sapen ennen kuin sitä käytetään ruoansulatusprosessissa.
Ymmärtääksesi maksan anatomian, sinun on ensin tiedettävä sen osat. Maksa koostuu lohkoista, joita kutsutaan lohkoiksi, joistakin sidekudoksesta ja verisuonireiteistä. Tässä ovat eri komponentit, jotka muodostavat sydämen.
1. Lobi (halkio)
Maksa koostuu kahdesta päälohkosta. Voit kuitenkin tarkkailla myös muita pallonpuoliskoja, jos katsot tämän elimen takanäkymää. Maksan lohkot voidaan itse asiassa jakaa edelleen pienempiin osiin, mutta tässä on mitä sinun on tiedettävä.
- Oikea lohko: maksan oikea puolipallo on suurin, noin kuusi kertaa vasempaan lohkoon verrattuna.
- Vasen lohko: maksan vasen puolipallo, joka on paljon pienempi kuin oikea lohko.
- Caudatus-lohko: ylempi pallonpuolisko, joka näkyy vain takaa.
- Quadratus-lohko: maksan alaosa, joka näkyy vain takaa.
2. Sidekudoksen (nivelsiteet) erottaminen
Maksaa ympäröi sidekudoskerros, jota kutsutaan Glisson-kapseliksi. Maksan sidekudos kehittyy sitten myös useiksi nivelsiteiksi, jotka toimivat esteenä yhden lohkon ja toisen välillä.
Tässä on erilaisia maksassa olevia sidekudoksia.
- Falciform nivelside. Tämä sirpin muotoinen kudos kiinnittyy maksan etuosaan ja erottaa luonnollisesti oikean ja vasemman lohkon.
- Sepelvaltimon nivelside. Tämä kudos on kiinnitetty maksan yläosasta alaosaan, joka rajaa palleaa muodostaen kolmion.
- Kolmion muotoinen nivelside. Tämä kudos on jaettu oikeaan nivelsiteeseen, joka jakaa maksan oikean lohkon, ja vasempaan nivelsiteeseen, joka jakaa maksan vasemman lohkon.
- Pienempi omentum. Tämä kudos on kiinnittynyt maksan alaosaan, joka rajaa mahaa ja paksusuolea.
3. Sydämen verisuonijärjestelmä
Maksa varastoi noin 473 ml verta kerrallaan. Tämä määrä vastaa noin 13 % kehosi verenkierrosta. Maksaan virtaava veri tulee pääasiassa kahdesta lähteestä, nimittäin:
- happipitoista verta maksan valtimoista ja
- ravintoainerikasta verta maksan suonista.
Kun tutkitaan mikroskoopilla, huomaat, että maksasolut muodostavat satoja pieniä yksiköitä, joita kutsutaan lobuleiksi. Kaikki suonet, jotka tulevat maksaan ja poistuvat siitä, ovat yhteydessä näihin lobuleihin vuorovaikutuksessa maksasolujen kanssa.
Maksasolut tuottavat tärkeimmät sapen muodostavat ainesosat. Yksi maksan verisuonten päätehtävistä on tyhjentää sappi sappirakkoon. Lisäksi sappi kulkeutuu myös suolistoon ruoansulatusprosessia varten.
4. Maksan hermosto
Maksan toimintaa ohjaa hermosto, joka tunnetaan nimellä maksan plexus. Tämä hermosto tulee maksaan ja haarautuu siinä samoja reittejä pitkin kuin verisuonet, jotka kuljettavat happea ja ravinteita.
Maksan toiminta ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä
Avaamalla Johns Hopkins Medicine -sivun tutkijat ovat löytäneet ainakin 500 maksan tärkeää toimintoa keholle. Tämän elimen tunnetuimmat päätehtävät ovat kuitenkin ruoansulatuksen edistäminen, punasolujen hajottaminen ja myrkkyjen poistaminen.
Kaikki mahasta ja suolistosta poistuva veri virtaa maksaan. Maksa käsittelee sitten tulevaa verta hajottamalla sen, tasapainottamalla siinä olevien kemikaalien määrää ja hajottamalla veren mahalaukusta kantaman lääkeaineen.
Sadoista tunnetuista maksan toiminnoista tässä on joitain yleisimmistä.
1. Tuottaa sappi
Sappi on tärkeä neste, jota maksasolut tuottavat. Sen pääkoostumus on vesi, sappisuolat, sappihapot, sappipigmentit ja bilirubiini. Lisäksi se sisältää myös kolesterolia, fosfolipidejä ja mineraalielektrolyyttejä.
Ruoansulatuskanavan sapen tehtävänä on muuttaa ohutsuolessa oleva rasva pieniksi kokkareiksi, jotka on helpompi sulattaa. Kuitenkin ennen kuin se suorittaa tehtävänsä, sappi varastoidaan ensin sappirakkoon.
Samaan aikaan sapen perusainesosat, joita ei käytetä ruoansulatusprosessissa, muuttuvat suolistobakteerien toimesta sappihapoiksi. Sappihapot lähetetään sitten takaisin maksaan käytettäväksi seuraavassa ruoansulatusprosessissa.
2. Käyttämiesi kemikaalien käsittely
Toinen maksan tärkeä tehtävä on puhdistaa verta lääkkeistä, kemikaaleista, alkoholista ja erilaisista mahdollisesti myrkyllisistä aineista. Maksa suorittaa tämän toiminnon muuntamalla kemikaalit vesiliukoisiksi molekyyleiksi.
Lisäksi maksa muuttaa myrkyllisen ammoniakin ureaksi, joka erittyy virtsaan. Ikä, sukupuoli, maksan ja munuaisten terveys sekä geneettiset tekijät voivat vaikuttaa maksan kykyyn käsitellä kemikaaleja.
3. Muokkaa vanhat punasolut
Kehosi punasolujen elinikä on noin 100-120. Sen jälkeen vanhat punasolut uudistuvat maksasoluissa. Kunnostetut punasolut muuttuvat sitten biliverdiiniksi.
Sitten biliverdiini sekoittuu muiden aineiden kanssa, kunnes se muuttuu toiseksi aineeksi nimeltä bilirubiini. Bilirubiini kulkeutuu sitten vereen, suodatetaan munuaisten kautta ja erittyy virtsaan. Tämä aine saa virtsan näyttämään keltaiselta.
4. Säädä erilaisia veren mekanismeja
Sen lisäksi, että maksa hajottaa punasoluja, se tuottaa myös proteiineja, jotka auttavat veren hyytymistä ja happea kuljettamaan. Tämä elin voi varastoida rautaa, joka on valmistettu hemoglobiinista, erityisestä proteiinista, joka sitoo happea punasoluihin.
5. Säästä energiavarastoja
Hiilihydraattien sulatuksessa maksa toimii glukoosi- (verensokeri) tasojen vakauttamiseksi. Kun verensokerisi on korkea, esimerkiksi ruokailun jälkeen, maksa suodattaa sokerin verestä ja varastoi sen energiavarastoon glykogeenin muodossa.
Kun verensokerisi laskee, maksa hajottaa olemassa olevat energiavarastot. Varastoitunut glykogeeni hajoaa glukoosiksi ja vapautuu sitten takaisin verenkiertoon. Maksa vapauttaa tarvittaessa myös vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kun verensokeritaso on hyvin alhainen, kehosi ottaa energiavarastoja rasvasta. Jälleen maksallasi on tehtävä muuntaa rasvaa sokerin energiankorvikkeiksi.
6. Muut toiminnot
Tässä on useita muita maksan toimintoja kehollesi.
- Tuottaa kolesterolia ja erityisiä proteiineja kuljettamaan rasvaa koko kehoon.
- Säätelee veren aminohappojen määrää, joista tulee myöhemmin kehon muodostavien proteiinien edelläkävijä.
- Estää infektioita muodostamalla immuunitekijöitä ja poistamalla bakteereja verestä.
Kun ne saavuttavat maksaan, elimistöön tulevat aineet prosessoidaan, varastoidaan, muutetaan, puhdistetaan ja joko palautetaan vereen tai vapautuvat suolistoon. Aineita, jotka toimitetaan suolistoon, käytetään ruoansulatusprosessissa.
Tällä tavalla maksa voi puhdistaa veren alkoholista ja välttää lääkkeiden hajoamisen sivutuotteita. Veri suodattuu sitten munuaisten kautta ja turhat aineet voidaan poistaa elimistöstä virtsan kautta.
Ruoat ja juomat, jotka ylläpitävät maksan toimintaa
Voit ylläpitää maksan toimintaa noudattamalla tämän elimen terveellistä ruokavaliota. Tämä johtuu siitä, että terveelliset ruoat ja juomat tarjoavat ravintoaineita, joita tarvitaan maksan optimaalisen toiminnan ylläpitämiseen.
Tässä on ruoat ja juomat, joita sinun tulee kuluttaa.
1. Vesi
Noin 60 % kehon painosta on vettä. Maksasi tarvitsee myös veden saantia toimiakseen kunnolla. Jos et saa tarpeeksi vettä, maksa on yleensä ensimmäinen elin, johon se vaikuttaa eniten.
Kun kehosta puuttuu vettä, myrkyt laskeutuvat kehoon. Tällaisissa olosuhteissa esiintyy yleensä sellaisia ominaisuuksia kuin virtsan väri. Täytä siis nestetarpeesi juomalla vähintään kaksi litraa vettä joka päivä.
2. Vihannekset
Maksan toiminnalle hyviä vihanneksia ovat parsakaali, kaali, kukkakaali, bok choy ja daikon. Nämä vihannekset sisältävät flavonoideja, karotenoideja ja sulforafaania. Nämä luonnolliset aineet voivat auttaa maksan toimintaa, neutralisoida kemikaaleja, torjunta-aineita ja lääkkeitä.
On myös muita lehtivihanneksia, kuten lehtikaali, ruusukaali ja kukkakaali, jotka sisältävät runsaasti rikkiä. Tämä kemikaali tunnetaan hyvin myrkkyjä poistavista kyvyistään, kuten ihmisen maksa tekee.
3. Merikasvit
Maksan toiminnalle hyödyllisiä merikasveja kutsutaan leviksi. Levätyyppejä, joita voit kuluttaa, ovat nori, kombu, wakame ja monet muut. Tämä merikasvi auttaa maksaa estämään metallien imeytymisen kehoon.
4. Pähkinät ja kaurapuuro
Kuitupitoiset ruoat, kuten kaurapuuro, voivat auttaa vähentämään kehon rasvaa. Tämä voi vähentää riskiä sairastua maksasairauteen. Pähkinät, jotka sisältävät runsaasti E-vitamiinia, voivat myös suojata maksaasi rasvamaksasairauksilta.
5. Hedelmät
Hedelmät, erityisesti mansikat, vadelmat, ja karpaloita sisältää antosyaaneja ja polyfenoleja, joiden on osoitettu estävän maksasyövän solujen kehittymistä. Lisäksi ne sisältävät runsaasti antioksidantteja ja voivat hoitaa aknea ja ikääntymisongelmia.
6. Hapatettu ruoka
Fermentoidut ruoat, kuten kimchi, suolakurkku ja jogurtti, voivat lisätä suoliston bakteereja, jotka edistävät ruoansulatusta. Hapatettujen elintarvikkeiden sisältämät kemialliset yhdisteet on myös hajotettu niin, että maksasairaat ihmiset sulavat ne helposti.
7. Terveelliset rasvat
Rasva tarjoaa elimistölle energiavarastoja toimintaan, mukaan lukien maksan toiminnan suorittamiseen. Silti kaikki rasvatyypit eivät ole hyväksi kehollesi. Sinun on silti rajoitettava tyydyttyneiden rasvojen tai transrasvojen käyttöä jalostetuissa elintarvikkeissa.
Sitä vastoin luonnollisissa elintarvikkeissa, kuten oliiviöljyssä, avokadoissa, täysjyväviljoissa ja rasvaisessa kalassa, löytyvät terveelliset rasvat ovat parempia. Tämä johtuu siitä, että näiden ainesosien sisältämä rasva on tyydyttymätöntä rasvaa.
8. Mausteet
Mausteiden nauttiminen on halvin tapa saada terve sydän. Nämä ainesosat auttavat maksan toimintaan, koska ne sisältävät runsaasti luonnollisia myrkkyjä poistavia, anti-inflammatorisia, antiviraalisia ja antibakteerisia aineita.
Maksa ei ole tärkeä vain ruoansulatusjärjestelmälle, vaan myös monille muille kehosi järjestelmille. Tämän elimen anatomia on jaettu useisiin lohkoihin, jotka on erotettu sidekudoksella. Jokaisessa lohkossa on verisuonia ja hermoja.
Maksan päätehtäviä ovat sapen tuottaminen, myrkyllisten aineiden poistaminen kehosta ja punasolujen uudistaminen. Voit ylläpitää tervettä maksaa elämällä terveitä elämäntapoja ja syömällä tälle elimelle hyviä ruokia.