Sawo ei ole vieras hedelmä Indonesiassa. Tällä mehevällä ja ruskeakuorisella hedelmällä on makea maku ja pehmeä rakenne. Se ei vain maistu makealta, sillä sapodillalla on myös etuja ja ominaisuuksia kehon terveydelle. Seuraavassa on täydellinen selitys sapodillan ravintosisällöstä ja eduista.
Sapotillan hedelmien ravintosisältö
Sapodilla on trooppinen hedelmä, jolla on latinankielinen nimi Manilkara zapota . Muita sapodillan nimiä ovat sapodilla, sapota ja nenämarja.
Tätä hedelmää viljellään laajalti Keski-Amerikan, Meksikon ja Karibian maissa. Nyt sitä on kuitenkin viljelty laajalti lähes kaikkialla maailmassa, myös Indonesiassa.
Sapodilla on laajalti pidetty, koska sillä on makea, legit maku ja pehmeä ja murea liha.
Makean maun takana sapodilla sisältää erilaisia keholle hyviä ravintoaineita. Indonesian elintarvikkeiden koostumustietojen perusteella seuraavat ovat sapodillan hedelmien ravintosisältö.
- Vesi: 75,5 grammaa
- Energiaa: 92 kaloria
- Rasvaa: 1,1 grammaa
- Hiilihydraatit: 22,4 grammaa
- Kuitu: 9,5 grammaa
- Kalsium: 25 milligrammaa
- Fosfori: 12 milligrammaa
- Natrium: 26 milligrammaa
- kalium: 110,2 milligrammaa
- Beetakaroteeni: 111 mcg
- C-vitamiini: 21 milligrammaa
Voit syödä sapodillaa suoraan ilman käsittelyä. Sapotillasta voidaan kuitenkin jalostaa myös mehua, hilloa tai täytteet ruokaa.
Sapotillan hedelmien erilaisia etuja ja tehoa
Sapodilla-hedelmä sisältää runsaasti kuitua, C-vitamiinia, A-vitamiinia, B-vitamiinia, niasiinia ja folaattia. Paitsi että sapodilla sisältää myös tärkeitä mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, rautaa, kaliumia ja fosforia.
Erilaiset tärkeät ravintoaineet sapodilla-hedelmissä voivat auttaa ylläpitämään terveyttä. Yleisesti ottaen tässä on joitain sapodilla-hedelmien etuja, jotka sinun on tiedettävä.
1. Sujuva ruoansulatus
Kuitupitoisuuden 100 grammassa sapodillahedelmiä tiedetään olevan 9,5 grammaa. Voisi sanoa, että tämän hedelmän sisältämä kuitu on melko korkea.
Sapotillan hedelmän runsas kuitu- ja tanniinipitoisuus voi helpottaa ruoansulatusjärjestelmää.
Intian tiede- ja teknologiayliopiston tekemä tutkimus osoittaa, että sapodillassa oleva kuitu voi auttaa lievittämään erilaisia ruoansulatushäiriöitä.
Ruoansulatushäiriöt, kuten ummetus, ripuli, eli peräpukamat. Kuitu voi estää kroonisia sairauksia myöhemmällä iällä, kuten diabetesta, sydänsairauksia ja jopa paksusuolen syöpää.
Lisäksi hedelmillä, kuorella, varrella ja sapodillan lehdillä on myös etuja ripulilääkkeinä. Sen sisältämät tanniiniyhdisteet voivat tappaa erilaisia bakteereja.
On olemassa myös bakteerityyppejä, nimittäin Shigella, Salmonella typhi, ja Escherichia coli (E. coli).
2. Auta laihtumaan
Onko sinulla vaikeuksia saavuttaa ihannepainoasi? Voit syödä sapodilla-hedelmiä, jotka sisältävät kuitua.
Lainaus Healthy Focuksesta, sapodillan kuitupitoisuus saa sinut tuntemaan kylläisyyttä pidempään ilman, että sinun tarvitsee lisätä kehoon paljon kaloreita.
Tämän seurauksena et tule nälkäiseksi nopeasti, joten ruokahalusi vähenee ja syöt vähemmän. Tämä on varmasti hyvä uutinen ihmisille, jotka haluavat laihtua.
Varmista kuitenkin, ettet syö tätä hedelmää liikaa. Muista, että tämä hedelmä sisältää paljon kaloreita ja fruktoosia.
Ihanteellisen painon saavuttamisen sijaan tämän hedelmän liiallinen syöminen voi itse asiassa aiheuttaa verensokerin nousua.
Voit syödä kolme sapodilla hedelmää viikossa. Vielä parempi, jos tasapainotat erilaisten muiden hedelmien ravintosisältöä.
3. Taistele vapaita radikaaleja vastaan
Sapodillan hedelmissä on korkea antioksidanttipitoisuus, jota keho tarvitsee. Sapotillan hedelmissä olevilla antioksidanteilla on etuja torjua vapaita radikaaleja.
Voit saada vapaita radikaaleja ruoasta, ilmasta, jopa kehon reaktiosta auringonvaloon.
Jos vapaiden radikaalien annetaan jatkaa kertymistä kehoon, ne voivat vahingoittaa terveitä kehon soluja.
Vapaat radikaalit yhdistetään usein useiden eri sairauksien, kuten syövän, sydänsairauksien, näön heikkenemisen ja Alzheimerin taudin aiheuttajiksi.
Sapotillan sekoittaminen useiden muiden hedelmien kanssa, joissa on runsaasti antioksidantteja, on paras tapa torjua vapaita radikaaleja kehossa.
4. Lievittää kuumetta ja tulehdusta
Asian Pacific Journal of Tropical Disease -lehdessä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että sapodillan lehtiuutteella on tulehdusta ja kuumetta alentava vaikutus.
Siksi sapodillan lehtiuute auttaa lievittämään tulehdusta ja kuumetta.
Valitettavasti tämä tutkimus tehtiin hiirillä. Tästä syystä tarvitaan edelleen lisätutkimusta sapodillalehtien hyödyn varmistamiseksi ihmisille.
Muista, että luonnolliset ainesosat eivät aina ole turvallisempia. Niille teistä, jotka saattavat olla herkkiä sapodillan sisältämille aineosille, sen syöminen ei ole oikein.
Siksi neuvottele aina lääkärin kanssa ennen kuin käytät tiettyjä lääkkeitä, mukaan lukien yrttejä, terveydentilojen hoitoon.
5. Vahvista immuunijärjestelmää
Sapodilla-hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on hyödyllinen immuunijärjestelmän vahvistamisessa.
Sapotillassa oleva C-vitamiini edistää myös luuston kehitystä ja raudan imeytymistä.
C-vitamiinia elimistö ei pysty valmistamaan itsestään, joten sitä saa päivittäisestä ruokavaliosta.
Sapotillan lisäksi runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ruokia ovat appelsiinit, paprikat, kiivi, parsakaali ja tomaatit.
Vinkkejä runsaasti etuja sisältävien sapodillahedelmien valintaan
Vaikka se tarjoaa monia terveyshyötyjä, sinun on oltava varovainen, kun haluat syödä tätä yhtä hedelmää.
Ennen kuin nautit sen, varmista, että syömäsi hedelmä on täysin kypsä.
Syynä on, että kypsymättömällä sapodilla-hedelmällä on hapan maku ja kova rakenne. Jotta et olisi väärässä, tässä on vinkkejä kypsän sapodilla-hedelmän valitsemiseen.
- Puristettaessa sapodilla tuntuu pehmeältä ja sisältää paljon vettä.
- Sillä on vaalean ruskeankeltainen iho.
- Poimittaessa kypsät hedelmät irtoavat helpommin varresta.
- Sillä on paljon vähemmän mehua kuin nuorilla.
Lisäksi kypsymättömien tai vielä raakojen hedelmien syöminen voi myös aiheuttaa suun kuivumista, ärsytystä ja jopa pistelyä.