Ramadan-kuukaudella on aina suosittu ruoan ainesosa, joista yksi on taatelit. Monet ihmiset syövät taateleita suoraan tai yhdistettynä hunajaan herkullisena takjil-ruokana. Sanotaan, että taateleiden ja hunajan sekoitus on ravitsevaa, tiedäthän!
Mitä hyötyä on taateleiden ja hunajan syömisestä?
Taatelipalmuja kasvaa maailman trooppisilla alueilla. Se maistuu makealta ja on helppo syödä, joten taateleista halutaan paljon terveellisenä välipalana paastokuukauden aikana.
Itse asiassa monet ihmiset haluavat sekoittaa taateleita muutamaan tippaan hunajaa saadakseen herkullisemman maun. Taatelien ja hunajan yhdistelmän uskotaan tukevan kehon terveyttä paaston aikana.
Alla on lukemattomia etuja taateleiden ja hunajan sekoituksen nauttimisesta.
1. Vakauttaa verensokeritasoja
Paastoaessa sinulla on tapana kuluttaa paljon makeutta, joka tulee ruoasta ja juomasta sahurin ja iftarin aikana. Jos olet huolissasi verensokeripiikkeistä, taateleiden ja hunajan nauttiminen voi olla vaihtoehto.
Ladattu tutkimus Ravintolehti toteaa, että vaikka ne sisältävät suuria määriä luonnollista sokeria, taateleilla on alhainen glykeeminen indeksi. Sinun ei siis tarvitse huolehtia siitä, että verensokeri nousee syömisen jälkeen.
Samoin hunajan kanssa. Hunajan erottuva makea maku voi olla vaihtoehto sokerille. Liika sokerin syöminen lisää ylimääräisiä kaloreita. Hunajan lisääminen ruokaan ja juomiin voi tarjota hyvää ravintoa keholle.
Siitä huolimatta diabeetikkojen on ensin neuvoteltava lääkärinsä kanssa selvittääkseen, kuinka paljon taateleita ja hunajaa he voivat kuluttaa paaston aikana.
2. Taatelit ja hunaja vastaavat ravitsemuksellisia tarpeita
Taatelien B-vitamiinit ovat hyödyllisiä ruoansulatusprosessissa sekä uusien verisolujen muodostumisessa. Paitsi, että taateleiden A- ja K-vitamiinin uskotaan myös ylläpitävän tervettä kehoa paaston aikana.
Elimistön tarvitsemien kivennäisaineiden määrä ei ole yhtä suuri kuin muiden ravintoaineiden, mutta jos se ei täyty kunnolla, se on haitallista terveydelle. Taatelit sisältävät tärkeitä mineraaleja, kuten kuparia, mangaania, magnesiumia, kalsiumia, fosforia, rautaa ja sinkkiä.
Kaikki taateleiden hyvät ravintoaineet ovat vielä optimaalisempia, jos niiden kulutukseen lisätään muutama tippa hunajaa. Tämä johtuu siitä, että hunaja sisältää monia tärkeitä antioksidantteja, kuten fenoleja, flavonoideja ja orgaanisia happoja.
Antioksidanttien sisältö liittyy laajalti alentuneeseen sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja joidenkin syöpien riskiin, ja sen uskotaan parantavan silmien terveyttä.
3. Triglyseridipitoisuuden alentaminen
"Mielivaltaisesti" nautituilla ruoilla ja juomilla on huono vaikutus kehoon. Esimerkiksi elintarvikkeet, joissa on paljon kaloreita, sokeria tai rasvaa, voivat lisätä triglyseridipitoisuutta kehossa.
Tämä triglyseridien nousu laukaisee sitten erilaisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, ilmaantumisen. Mielenkiintoista, lainattu TerveyslinjaUseat tutkimukset ovat osoittaneet, että hunajan kulutus voi vähentää korkeita triglyseridipitoisuuksia.
Tätä tukevat myös julkaistut tutkimukset Tieteellinen maailman lehti, vertasi hunajan ja sokerin kulutusta triglyseridipitoisuuden nousuun. Tuloksena 11,19 % alemmat triglyseridipitoisuudet hunajaa käyttäneessä ryhmässä.
Taatelien väitetään myös alentavan tehokkaasti kehon triglyseriditasoja. Tutkimus sisällä Journal of Agricultural and Food Chemistry Tulokset osoittivat, että taateleiden syöminen pystyi alentamaan triglyseriditasoja 8-15 % paremmin.
4. Lisää energiaa
Paasto ei saa heikentää kehosi energiaa. Vaikka sinun on pidättäydyttävä syömästä ja juomasta noin 13 tuntia, voit silti täyttää energia- tai kaloritarpeesi syömällä hunajaa ja taateleita.
Syö tämä yhdistelmä aamunkoitteessa tai iftarilla palauttaaksesi menetetyn kehon energian.
Syynä on, että yksi ruokalusikallinen hunajaa, joka painaa 21 grammaa, sisältää 64 kaloria ja 17 grammaa sokereita, kuten fruktoosia, glukoosia, maltoosia ja sakkaroosia. Samaan aikaan taatelit ovat luonnollinen fruktoosin lähde.
Nämä sisällöt jalostetaan kaloreiksi, joiden avulla voidaan luottaa lisäämään kehon energiaa, joka on kulunut loppuun paaston aikana.
Hunaja ja taatelit ovat myös käytännöllisiä kulutukseen
Voit yrittää kuluttaa tätä yhdistelmää useilla eri tavoilla. Esimerkiksi syömällä sitä yhdessä, jalostamalla se kevyeksi välipalaksi tai syömällä taateleita ja sekoittamalla juomaan hunajaa.
Jos kuitenkin haluat käytännöllisemmän tavan, voit valita tuotteen, jossa on yhdistetty taatelit ja hunaja samassa pakkauksessa.
Tätä menetelmää pidetään käytännöllisempänä kuluttavana, helposti hankittavana, ja mikä tärkeintä, sisältö on mukautettu kehosi tarpeisiin.
Sen nauttiminen ei ole vaikeaa, voit juoda sen suoraan aamunkoitteessa ja iftarissa tai sekoittaa sen veteen toimimaan takjilina paaston rikkomisen yhteydessä.