Oletko kyllästynyt samaan hedelmään? Sinun on aika kokeilla muita hedelmiä Indonesian luonnonrikkauksista, esimerkiksi bidara-hedelmiä. Ehkä tunnet bidara-hedelmän, mutta et silti tiedä, mitä hyötyä tästä hedelmästä on terveydelle. Jotta ei olisi utelias, katsotaanpa bidara-hedelmän sisältöä sekä sen käyttötarkoituksia seuraavaan runkoon!
Bidara-hedelmien ravintosisältö
Bidara-hedelmällä, joka tunnetaan myös nimellä widara Indonesiassa, osoittautuu olevan muitakin nimiä, kuten masau, jujube tai kiinalaiset taatelit. Hedelmiä latinalaisella nimellä Ziziphus on monia tyyppejä, kuten: Ziziphus jujuba, Ziziphus mauritiana, Ziziphus mucronata, ja Ziziphus spinosa.
Jos kiinnität huomiota tähän hedelmään, hedelmän muoto on samanlainen kuin taateli, joka on soikea, pieni jakkipuun siemenen kokoinen ja väriltään ruskea. On myös sellaisia, jotka ovat vihreiden omenoiden muotoisia, mutta soikeampia ja joiden sisällä on valkoisia siemeniä. Sitten on myös peilin kokoinen vihreä, keltainen ja oranssi väri.
Bidara-hedelmä on pitkään ollut perinteinen lääketiede, koska sen sisältö voi olla hyödyllinen kehon terveydelle. Tarkemmin sanottuna seuraava on 100 gramman bidara-hedelmien valikoima, jolla on potentiaalia ravita kehoa.
- Proteiinia: 1,2 grammaa.
- Hiilihydraatit: 20,23 grammaa.
- Kalsium: 21 mg.
- Rasva: 0,2 grammaa.
- Rauta: 0,48 mg.
- Magnesium: 10 mg.
- Fosfori: 23 mg.
- kalium: 250 mg.
- Sinkki: 0,05 mg.
- Kupari: 0,073 mg.
- Mangaani: 0,084 mg.
- C-vitamiini: 69 mg.
- Tiamiini tai B1-vitamiini: 0,02 mg.
- Riboflaviini tai B2-vitamiini: 0,04 mg.
- Niasiini tai B3-vitamiini: 0,9 mg.
- B16-vitamiini: 0,081 mg.
Bidara-hedelmien hyödyt terveydelle
Widara-hedelmien ravintosisältöön perustuen useat tutkimukset paljastavat sen potentiaalin terveysalalla, kuten:
1. Estää vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita
Joka päivä voit altistua vapaille radikaaleille, ajoneuvojen höyryille, tupakansavulle tai auringon säteilylle. Vapaat radikaalit voivat vahingoittaa kehon soluja aiheuttamalla oksidatiivista stressiä. National Center of Complementary and Integrative Health -keskuksen mukaan oksidatiivinen stressi voi laukaista sydänsairauksia ja diabetesta.
Vapaiden radikaalien aiheuttama oksidatiivinen stressi voi myös laukaista syövän, koska se vahingoittaa terveitä soluja ja tekee niistä epänormaaleja.
No, yksi tapa taistella vapaita radikaaleja vastaan on syödä enemmän hedelmiä, joissa on runsaasti antioksidantteja, kuten bidara-hedelmiä. Tämän bidara-hedelmän antioksidanttiset edut ovat sen sisältämässä C-vitamiinissa.
2. Auttaa ehkäisemään liikalihavuutta
Liikalihavuus tai ylipaino liittyy erilaisiin kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, riskeihin. Voit ehkäistä liikalihavuutta olemalla aktiivinen ja kiinnittämällä huomiota ruokavalintoihisi. Voit myös estää ylipainoa syömällä bidara-hedelmiä. Tämä johtuu siitä, että bidara-hedelmät sisältävät antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja polyfenoleja.
Bidara-hedelmissä olevien antioksidanttien hyödyllisyyden perusteella käy ilmi, että se voi aktivoida beetahapetuksen eli rasvahappojen hajoamisen, jotta ne muuttuvat edelleen energiaksi. Lisäksi tämän hedelmän kuidut pitävät vatsasi täynnä pidempään, estäen sinua napostelemasta epäterveellisiä ruokia.
3. Nopeuta haavan paranemisprosessia
Kun olet loukkaantunut, kehosi tarvitsee aikaa parantuakseen. Joskus tarvitset lisälääkettä, jotta haava paranee nopeammin eikä aiheuta infektiota.
Ei vain huumeiden kanssa, vaan viimeaikaiset tutkimukset International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences tarkkaile bidara-hedelmien etuja haavojen paranemisessa.
Bidara-kasvin uutteella tehdyt tutkimukset osoittivat, että etanolin, tanniinien, saponiinien, flavonoidien ja triterpenoidien pitoisuus voi stimuloida epitelisaatioprosessia. Epitelisaatio on epiteelin muodostumisprosessi, joka on haavan paranemisen onnistumisen parametri.
Flavonoidien pitoisuudella hedelmälihassa voi myös olla sama potentiaali haavan paranemisprosessissa kehon sisältä.
4. Estä diabetes
Diabetes johtuu siitä, että keholla on vaikeuksia hallita verensokeritasoja, joten tasot on helppo hypätä ylös ja alas. Voit estää tämän taudin rajoittamalla runsaasti sokeria sisältäviä ruokia ja olemalla aktiivinen.
Voit kiertää suklaan tai makean kakun kulutuksen rajoituksen syömällä hedelmiä, kuten bidara-hedelmiä. Tämän hapan makuisen bidara-hedelmän hyötynä on se, että se vähentää diabeteksen riskiä, koska siinä on diabetesta ehkäiseviä aktiivisia yhdisteitä.
Tämän hedelmän aktiiviset yhdisteet auttavat soluja hyödyntämään verensokeria oikein, mikä estää äkillisiä verensokeripiikkejä.
5. Terve ruoansulatuskanavan terveys
Hedelmät, kuten bidara-hedelmät, sisältävät runsaasti kuitua, joka on hyvä ruoansulatukselle. Tämän bidara-hedelmän kuidun edut voivat auttaa pehmentämään ulostetta niin, että se kulkeutuu helpommin suoliston läpi ja helpottaa ummetusta (vaikea ulostaa).
Lisäksi tämän happaman makuisen hedelmäkuidun toiminta ruokkii myös suoliston terveitä bakteereja. Hyvien bakteerien kasvu säilyy ja ne voivat taistella huonoja bakteereja vastaan, jotka usein aiheuttavat ruoansulatusongelmia.
2015 tutkimus lehdessä Ruoka & toiminta osoitti, että bidara-hedelmäuutteen polysakkaridipitoisuus – eräänlainen hiilihydraatti – voi myös vahvistaa yleistä ärsytyskerrosta hiirillä, joilla on suolistotulehdus.
Vinkkejä turvalliseen bidara-hedelmien nauttimiseen
Yleensä bidara-hedelmien syöminen on turvallista useimmille ihmisille. Tietyissä tapauksissa se voi kuitenkin aiheuttaa myös sivuvaikutuksia. Esimerkiksi lääkkeen teho voi häiriintyä, jos ihmiset, jotka syövät bidara-hedelmiä, käyttävät myös masennuslääkkeitä (SSNRI).
Sitten hedelmien nauttiminen yhdessä fenytoiinin, fenobarbitonin ja karbamatsepiinin kanssa lisää kohtausten sivuvaikutuksia.
Siksi, jos bidara-hedelmien edut houkuttelevat sinua, älä kuluta sitä liikaa. Jos käytät tiettyjä lääkkeitä, sinun tulee ensin neuvotella lääkärisi kanssa niiden turvallisuudesta.
Älä unohda pestä bidara-hedelmiä ennen käyttöä ja se on parempi ihon kanssa, koska ravintosisältö on paljon täydellisempi.