Omenat ovat yksi suosituimmista hedelmistä kaikkialla maailmassa. Useat tutkimukset ovat yhtä mieltä siitä, että omenoilla on monia uskomattomia etuja keholle. Onko totta, että tämä hedelmä voi ehkäistä erilaisia sairauksia? Katso alta sisällön selitys omenoiden eduista.
Omenoiden ravintosisältö
Omenapuu on kotoisin Itä-Euroopasta ja Lounais-Aasiasta. Omenakasvin leviämisen jälkeen ympäri maailmaa on olemassa erilaisia omenalajikkeita, joita on helppo löytää.
Ei aina punaista, omenat ovat myös vihreitä tai kellertäviä. Maku on myös erilainen, jotkut ovat makeita kuin hunaja tai hieman hapan, vaikka ne ovat kypsiä.
Väristä ja mausta riippumatta omenoissa on edelleen korkea ravintoainepitoisuus ja kehollesi hyödyllisiä ravintoaineita.
Pangankusta lainattua, tässä on ravitsemukselliset tiedot omenoiden sisällöstä, jotka on laskettu 100 grammaa kohti.
- Kalorit: 58
- Vesi: 84,1 g
- Proteiinia: 0,3 g
- Hiilihydraatit: 14,9 g
- C-vitamiini: 5 mg
- Kuitu: 2,6 g
- Kalsium: 6 mg
- Fosfori: 10 mg
- Natrium: 2 mg
- A-vitamiini: 90 mcg
- kalium: 130,0 mg
- Kupari: 124,20 mg
- B2-vitamiini: 0,03 mg
- Sinkki: 0,3 mg
- B1-vitamiini: 0,04 mg
Omenoiden terveyshyödyt
Lainaus Harvard School of Public Health:sta, saat hyödyt ja ravintoaineet syömällä kokonaisia ja tuoreita omenoita.
Lisäksi se sisältää myös erilaisia sisältöjä, kuten vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Tässä ovat omenoiden edut tai teho, jotka voit tuntea, jos käytät niitä säännöllisesti.
1. Ylläpidä sydämen terveyttä
Omenoiden ensimmäinen hyöty tai teho on ylläpitää ja auttaa estämään sydänsairauksien riskiä.
Tämä johtuu siitä, että se sisältää aineosia, jotka voivat alentaa veren kolesterolitasoa. Yksi niistä on polyfenoliyhdisteiden läsnäolo, jotka toimivat antioksidantteina.
Ei vain sitä, polyfenoliyhdisteet muodossa epikatekiinin flavonoidit Se voi myös auttaa alentamaan verenpainetta ja aivohalvauksen riskiä.
On myös huomattava, että omenoissa olevien polyfenolien hyödyt ovat ihossa. Siksi sinun ei tarvitse kuoria omenan kuorta, kun haluat syödä sen.
2. Auta laihtumaan
Omenoiden kuidut ovat liukenemattomia ja liukenevia. Omenoissa oleva liukoinen kuitu, jota kutsutaan pektiiniksi, on hyödyllinen verensokeritason hallinnassa.
Tämä johtuu siitä, että pektiini toimii yhdessä omenoiden kasviravinnekomponenttien kanssa sääteleen rasva- ja verensokeritasoja.
Omenoiden kuitu- ja vesipitoisuus ei vain ylläpidä ruoansulatusta, vaan myös auttaa sinua tuntemaan olosi täyteläisemmäksi, jotta voit laihtua.
Siksi omenoista on hyötyä myös tasapainon ylläpitämisessä ja painon pudotuksessa.
Terve ruoansulatus, hallitut rasva- ja verensokeritasot sekä ihanteellinen ruumiinpaino voivat vähentää riskiäsi sairastua rappeuttaviin sairauksiin myöhemmin elämässä.
3. Runsaasti antioksidantteja
Toinen omenoiden sisältö on beetakaroteeni (A-vitamiini), joka on hyödyllinen antioksidanttien lähteenä.
Huomaa myös, että beetakaroteeni on kasvipigmentti, joka antaa kirkkaita värejä, kuten punaista, oranssia ja keltaista.
Omenoissa olevan beetakaroteenin edut auttavat vähentämään ja ehkäisemään oksidatiivista stressiä kehossa.
Siksi nämä antioksidanttiyhdisteet voivat myös auttaa suojaamaan silmiä näön heikkenemiseltä, suojaamaan ihoa auringonvalon haitallisilta vaikutuksilta ja kognitiivisilta häiriöiltä, kuten Alzheimerin taudilta.
4. Diabetesriskin alentaminen
Eräässä tutkimuksessa keskusteltiin omenoiden hyödyistä ja tehokkuudesta, nimittäin riskin pienentämisestä tyypin 2 diabetekseen.
Tämä johtuu siitä, että omenoiden polyfenolipitoisuus auttaa estämään kudosvaurioita ja beetasoluja haimassa.
Nämä beetasolut voivat tuottaa insuliinia ja ovat usein vaurioituneet ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes.
Sitten omenoiden kuitupitoisuus on hyödyllinen myös suoliston hyvien bakteerien ruokkimiseen, jotta se voi auttaa suojaamaan sinua tyypin 2 diabetekselta.
5. Estä syövän esiintyminen
Punainen väri, joka hallitsee useimpia omenatyyppejä, tulee antosyaanipitoisuudesta, jolla on anti-inflammatorisia ja syöpää ehkäiseviä vaikutuksia.
Antosyaanit ja niiden rooli syövän ehkäisyssä tutkimuksessa todettiin, että omenoissa olevat fytoravinteet voivat auttaa suojaamaan eläimen kehoa keuhkosyövältä ja paksusuolensyövältä.
Yksi omenoissa olevista flavonoleista voi myös ehkäistä ja vähentää haimasyövän riskiä.
Toisessa akateemisessa lehdessä Annals of Oncology julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että yhden tai useamman omenan säännöllinen syöminen päivässä voi vähentää kolorektaalisyövän riskiä 20 % ja rintasyövän riskiä 18 %.
Siitä huolimatta tarvitaan lisää tutkimusta omenoiden hyödyn vahvistamiseksi syöpäsolujen torjunnassa.
Antosyaanit vaikuttavat myös terveen näön ylläpitämiseen ja auttavat estämään vanhuuden aiheuttamaa hermotoiminnan heikkenemistä.
6. Taistele astmaa vastaan
Antioksidanteilla on tärkeä rooli terveen kehon ylläpitämisessä, erityisesti siksi, että ne torjuvat vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia, kuten soluvaurioita.
Omenoiden antioksidanttipitoisuus on hyödyllinen myös keuhkojen suojaamisessa oksidatiivisilta vaurioilta, mikä vähentää astman riskiä.
Lisäksi omenankuori sisältää myös flavonoideja, jotka voivat auttaa säätelemään immuunijärjestelmää ja vähentämään tulehdusta.
Voidaan sanoa, että omenoissa olevat antioksidantit ja tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat auttaa kehoa säätelemään immuunivastetta ja suojaamaan allergisilta reaktioilta, kuten astmakohtauksilta.
7. Ylläpidä luuston terveyttä
Jotkut omenoissa olevat mineraalit ovat kalium ja rauta. Molemmat näistä ainesosista ovat hyödyllisiä luun tiheyden ja lujuuden ylläpitämisessä.
Sen lisäksi, että omenoissa olevat antioksidantit ja tulehdusta ehkäisevät yhdisteet ovat hyödyllisiä myös luumassan ylläpitämisessä ja lisäämisessä iän myötä.
Kuinka säilyttää omenat oikein?
On olemassa useita tapoja, joilla voit nauttia omenoiden eduista. Paras tapa saada ravintoaineet on kuitenkin syödä hedelmät suoraan.
Jotta omenat säilyisivät tuoreina kulutettaessa, niitä voi säilyttää kahdella tavalla, joita voit kokeilla.
- Säilytä omenat jääkaapissa ja erota ne muista elintarvikkeista, jotta ne eivät kypsy liian nopeasti. Hedelmät säilyvät 1-2 kuukautta.
- Huoneenlämmössä omenat säilyvät 1-2 viikkoa, koska eteenikaasu nopeuttaa kypsymistä.
Tästä eteenpäin syödään säännöllisesti omenoita terveyssijoituksellesi!