On olemassa mielipide, että närästyksen ja mahahapon oireet voivat helpottaa maidon juomisen jälkeen. On kuitenkin niitä, jotka ajattelevat toisin. Maitoa saa juoda niin kauan, kun maito sopii haavoille ja mahahapoille.
Yleiskatsaus haavoista ja mahahaposta
Yksi tärkeimmistä happaman refluksin laukaisevista syistä on juominen. Vääränlainen juoma voi itse asiassa pahentaa haavaumia ja mahahappoa, eikä maito ole poikkeus, joka on itse asiassa terveellistä.
Haava on kokoelma ruoansulatushäiriöiden aiheuttamia oireita mahassa. Monet haavaumia sairastavat kuvaavat haavaumia vatsakivuksi, ilmavaivat, pahoinvointi ja oksentelu sekä närästys.
Lääketieteessä dyspepsiana tunnetut haavat ovat yleinen ruoansulatushäiriö, joka voi tapahtua kenelle tahansa. Tämä tila on kuitenkin yleisempi ihmisillä, joilla on ongelmia mahahapon kanssa.
Vatsasolusi tuottavat luonnollisesti happoa. Vatsahappo on todella hyödyllinen tappamaan bakteereita ja auttamaan ruoansulatusprosessia. Liiallinen mahahapon tuotanto voi kuitenkin aiheuttaa ruoansulatusongelmia.
Ylimääräinen mahahappo voi virrata takaisin ruokatorveen. Jos tätä tapahtuu jatkuvasti, tätä kutsutaan GERD-taudiksi. GERD-potilaat kokevat yleensä haavaumia, erityisesti vatsakipua ja oksentelua närästys.
Maidon juomisen hyvät ja huonot vaikutukset ihmisille, joilla on mahahappoa
Maidon juominen osoittautuu vaikuttavan haavaumia ja mahahapposairautta sairastavien ihmisten ruuansulatukseen. Tämä vaikutus tulee kolmesta ravintoaineesta, joita maidossa on runsaasti, nimittäin kalsiumilla, proteiinilla ja rasvalla.
1. Kalsium auttaa neutraloimaan mahahappoa
Kalsiumkarbonaatti on yksi antasidien, mahahapon lääkkeiden, ainesosista. Kalsium neutraloi mahahappoa, joten se voi estää mahahapon nousun (refluksi) ruokatorveen.
Korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta maitoa pidetään usein luonnollisena mahalaukun lääkkeenä. Tämän myös Etelä-Korean tutkijaryhmä yritti todistaa vuonna 2019 tutkimuksessaan juomamaidosta ja haavaoireista.
Yli 11 000 vastaajaa käsittävän tutkimuksen mukaan runsas kalsiumin saanti liittyy miehillä vähentyneeseen mahahapon refluksiriskiin. Kalsiumin saanti auttaa myös vähentämään mahahapon aiheuttaman ruokatorven ärsytyksen riskiä.
Lisäksi kalsium on tärkeä kivennäisaine lihaksille, mukaan lukien ruokatorven sulkijalihas. Ihmisillä, joilla on GERD, on yleensä heikompi ruokatorven sulkijalihas. Itse asiassa sulkijalihas estää mahahapon nousun ruokatorveen.
2. Proteiini auttaa vähentämään oireita
Juomasi maidon sisältämä proteiini on hyödyllinen myös närästyksen ja mahahapon lievittämiseen. Vuoden 2017 tutkimuksessa havaittiin, että GERD-potilailla, jotka söivät paljon proteiinia, havaittiin vähemmän oireita.
Tämä johtuu luultavasti siitä, että proteiini stimuloi gastriinihormonin tuotantoa. Gastriini lisää sulkijalihaksen liikettä ja nopeuttaa mahalaukun tyhjenemistä. Tämä voi estää ruoan ja mahahapon nousemisen takaisin ruokatorveen.
Gastriini voi kuitenkin myös lisätä mahahapon tuotantoa siten, että haavaoireita ilmaantuu. Toisin sanoen asiantuntijat eivät voi vielä täysin päätellä, lievittääkö proteiini haavaumia vai pahentaako niitä.
3. Rasva voi pahentaa haavaumia
Maito on runsasrasvainen juoma. Yksi lasi maitoa (250 ml) täysmaito voi jopa lahjoittaa 8 grammaa rasvaa kehollesi. Rasva on itse asiassa hyväksi keholle, mutta haavaumia sairastavien tulisi olla varovaisempia näiden ravintoaineiden kulutuksessa.
Rasvaiset ruoat, mukaan lukien haavaumien ja mahahapon aiheuttajat. Tämä johtuu siitä, että rasva rentouttaa ruokatorven sulkijalihasta. Itse asiassa ruokatorven sulkijalihaksen oletetaan supistuvan, kun et syö, jotta mahalaukun sisältöä ei pääse kohoamaan.
Lisäksi rasvan sulaminen kestää kauemmin. Tämä tarkoittaa, että mahalaukun tyhjenemisaika on hitaampi kuin sen pitäisi olla. Tämän seurauksena mahalaukun sisältö, mukaan lukien juomasi maito, kohoaa todennäköisemmin ja aiheuttaa haavaumia.
Maito, joka sopii ihmisille, joilla on mahahappoa
Maito voi pahentaa närästyksen ja refluksin oireita, mutta se ei tarkoita, että sinun on lopetettava maidon juominen kokonaan. Voit silti juoda maitoa mukavasti, kunhan valitset oikean maitotyypin.
Tässä on joitain maitotyyppejä, joita voit syödä.
1. Vähärasvainen maito
Markkinoilla on erilaisia maitotyyppejä, nimittäin: täysmaito täysrasvaisella, vähärasvaisella maidolla (2 % rasvaa) ja rasvattomalla tai rasvattomalla maidolla. Mahahappoisille sopiva maito on 0-2,5 % rasvaa sisältävä maito.
Ilmainen tai vähärasvainen maito voi olla puskuri kun taas vatsalle. Ratkaisuja jotka ovat puskuri ympäristön pH:n (happamuustason) muutokset eivät vaikuta helposti. Joten mahasi ilmapiiri ei lisää happamuutta.
2. Mantelimaito
Mantelimaitoa pidetään maidona, joka sopii emäksisen luonteensa vuoksi mahahappoisille ihmisille. Manteleiden pH on 8,4. Tämä arvo luokitellaan emäksiseksi ja korkeammaksi kuin lehmänmaidon pH, joka on 6,8.
pH-arvon uskotaan pystyvän neutraloimaan mahahappoa. Silti lisätutkimuksia tarvitaan sen varmistamiseksi, että mantelimaidon sisältö on todella turvallinen ihmisille, joilla on haavaumat ja mahahappo.
3. Soijamaito
Soijamaito voi olla turvallinen valinta ihmisille, joilla on mahahappoa, koska se on vähärasvainen. Yksi lasillinen soijamaitoa (200 ml) sisältää vain 5 grammaa rasvaa, vähemmän kuin lehmänmaito. täysmaito.
Maito on juoma, jolla on lukemattomia etuja. Kuitenkin ihmisten, joilla on haavaumia tai mahahappoa, on oltava erityisen varovaisia valitessaan oikeanlaista maitoa ruuansulatushäiriöilleen.
Vähärasvainen maito tai maitovaihtoehdot voivat olla turvallisempia vaihtoehtoja vatsallesi. Jos vatsasi kuitenkin tuntuu edelleen epämukavalta maidon juomisen jälkeen, sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen ratkaisun löytämiseksi.