Hedelmien hyödyistä keskusteleminen on loputonta. Yksi niistä on leipähedelmä, jolla on monia etuja. Tule, kuori pois leipähedelmien sisältö ja hyödyt kehon terveydelle!
Leipähedelmien edut tulevat sen ravintoainesisällöstä
Leipähedelmä on pyöreä ja usein vihreä hedelmä, jota yleensä käsitellään paistamalla. Tämä hedelmä nauttii mielellään perusruokana, koska se on täyttävä.
Ennen kuin tiedät eri hyödyt, se auttaa sinua tuntemaan myös leipähedelmien sisältämät erilaiset ravintoaineet. Raportti Indonesian ruoan koostumustiedot -sivulta, alla on kunkin 100 gramman leipähedelmäannoksen ravintosisältö.
- Vesi: 37 milligrammaa
- Energia: 126 kaloria
- Proteiinit: 1,6 grammaa
- Hiilihydraatti: 24,5 grammaa
- Rasva: 0,2 grammaa
- Kuitu: 1,5 grammaa
- Kalsium: 337 milligrammaa
- kalium: 436 milligrammaa
- Natrium: 25 milligrammaa
Lisäksi hedelmä nimeltä latina Artocarpus altilis Se sisältää myös erilaisia vitamiineja, kuten C-vitamiinia ja B-vitamiinikompleksia.
Leipähedelmien odottamattomat edut
Sen sisältämien hyödyllisten ravintoaineiden perusteella alla on erilaisia etuja, joita voit saada leipähedelmien syömisestä.
1. Täyte hedelmä
Kuten edellä todettiin, 100 grammaa leipähedelmiä sisältää noin 24,5 grammaa hiilihydraatteja, mikä vastaa 10 % päivittäisestä hiilihydraattitarpeesta sekä kuitu- ja proteiinipitoisuuden.
Nämä aineet saavat sinut tuntemaan kylläisyyttä pidempään. Tämä johtuu siitä, että leipähedelmien hiilihydraatit ovat monimutkaisia hiilihydraatteja, joiden sulaminen kestää kauemmin, joten vaikutus saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään.
Samoin kuidun ja proteiinin kanssa. Kuitu voi silti saada sinut kylläiseksi, vaikka kulutettu ruoka on vähäkalorista. Vaikka proteiini vaatii enemmän energiaa sulautuakseen, prosessi tarjoaa kylläisyyden tunteen.
2. Auta kehoa taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan
Tutkimus osoittaa, että leipähedelmä sisältää yhdisteitä fenoli ja flavonoidit, jotka ovat antioksidantteja.
Nämä kaksi ainesosaa auttavat kehoa taistelemaan vapaiden radikaalien vaikutuksia vastaan. Itse asiassa kelta-oranssityyppinen leipähedelmä sisältää enemmän antioksidantteja ksantiinia ja luteiinia, joilla on samanlaisia etuja.
Mitä antioksidantit ovat ja miksi ne ovat tärkeitä kehollemme?
3. Alentaa kolesterolia ja verenpainetta
Leipähedelmien korkea kuitupitoisuus voi alentaa veren kolesterolia estämällä kolesterolin imeytymisen ruoansulatuskanavasta.
Lisäksi leipähedelmien kuidun kulutuksen uskotaan myös vähentävän liikalihavuuden riskiä, alentavan verenpainetta ja suojaavan paksusuolen syöpää aiheuttavilta kemiallisilta yhdisteiltä.
4. Auttaa ylläpitämään tervettä verenkiertoelimistöä
Tuoreet leipähedelmät sisältävät runsaasti kaliumia, rautaa ja monia muita kivennäisaineita, jotka ovat tärkeitä komponentteja vakaan sykkeen ja verenpaineen ylläpitämisessä.
Lisäksi leipähedelmien fytokemiallisten yhdisteiden pitoisuus voi myös auttaa estämään kolesterolikertymien aiheuttamaa verisuonten kapenemista ja kovettumista.
Luettelo verta parantavista elintarvikkeista aneemisille ihmisille (plus raittius)
5. Suojaa kehoa taudeilta
Useimmat ihmiset luultavasti tuntevat sitrushedelmät yhtenä C-vitamiinirikkaista hedelmistä. Itse asiassa C-vitamiinia on myös leipähedelmissä.
Sata grammaa leipähedelmiä sisältää 29 milligrammaa C-vitamiinia, mikä vastaa 48 % päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. Runsaasti C-vitamiinia sisältävien hedelmien nauttiminen auttaa elimistöä taistelemaan sairauksia ja haitallisia vapaita radikaaleja vastaan.
Vaikka maku ei ehkä ole yhtä herkullinen kuin muiden hedelmien, leipähedelmä voi olla vaihtoehto niille teistä, jotka haluavat kokeilla uudenlaisia hedelmiä.
Paistamisen lisäksi voit käsitellä leipähedelmiä myös terveellisemmin, esimerkiksi höyryttämällä tai keittämällä.