Lääkäreiden lääkkeiden lisäksi ihmisten, joilla on mahahappoongelmia, kuten haavaumia, on valittava ruuansulatukselle "ystävällisiä" ruokia. Yksi näistä ruoista on kaurapuuro. Katso alta syyt, miksi kaurapuuro on hyvä mahahapon kannalta.
Kaurapuuron edut mahahapolle
Nouseva mahahappo voi laukaista närästystä, johon voi liittyä rintakipua. Onneksi on olemassa useita tapoja, joilla tämä voidaan ratkaista.
Tekijöitä, jotka on otettava huomioon, ovat sellaisten ruokien valitseminen, joiden katsotaan aiheuttavan vähemmän mahahapon lisääntymistä, joista yksi on kaurapuuro.
Alla on muutamia syitä, miksi kaurapuuroa pidetään hyvänä happaman refluksitaudin oireiden, kuten närästyksen ja refluksitaudin (GERD) lievittämisessä.
Paljon kuitua
Kaurapuuro on yksi ruoka, jota ei pidetä mahahappoa laukaisevana ruoana. Syynä on se, että kaurapuuro sisältää runsaasti kuitua, joka lievittää oireita.
Tämä on todistettu tutkimuksissa vuodesta Maailman gastroenterologian lehti . Tämä tutkimus osoittaa, että kuituvalmisteet ovat hyviä mahahapolle.
Asiantuntijat raportoivat, että kuitupitoisella ruokavaliolla on hyvä vaikutus sulkijalihaksen (renkaan muotoinen lihasläppä) paineeseen alemmassa ruokatorvessa (ruokatorven). Tällä osuudella on suuri rooli mahahapon lisääntymisriskissä.
Kuituruokien on myös osoitettu vähentävän mahahappoa ja närästystä, erityisesti NERD:ssä ( Ei-eroosioinen refluksitauti ). Näiden löydösten perusteella kaurapuuroa pidetään hyvänä mahahapon oireiden lievittämisessä ja suoliston terveyden parantamisessa.
Mukaan lukien täysjyvät
Täysjyväviljat, kuten kaura, ovat tärkeä osa mitä tahansa ruokavaliota, mukaan lukien happorefluksi. Niiden väitetään vähentävän eri sairauksien riskiä.
Kaurapuuron ja muiden täysjyväviljaruokien kulutuksen väitetään auttavan painonpudotuksessa. Tällä on yhteys mahahapon ongelmaan.
Kliiniset ohjeet alkaen American College of Gastroenterology suosittelee painonpudotusta happorefluksioireiden estämiseksi.
Siksi täysjyväviljaruoat, erityisesti kaurapuuro, voit valita hyväksi mahahapon ruoaksi.
Kaurapuuro on hyvä happorefluksiin, mutta…
Kaurapuuro on hyvä lievittää mahahappo-ongelmia. Silti on useita asioita, jotka voivat itse asiassa aiheuttaa sen, että tämä kuitupitoinen ruoka ei ole hyväksi ruoansulatukselle.
Esimerkiksi aamiaiseksi suositellaan kaurapuuroa. Tämä pätee kuitenkin vain, kun täytteet ja lisukkeet ovat standardin mukaisia.
Toisin sanoen mahahapon oireet voivat itse asiassa pahentua, kun valitset täytteitä, jotka voivat todella laukaista mahahapon, kuten sitrushedelmien.
Lisäksi huonot tavat syömisen jälkeen, kuten makuulle asettuminen aamiaisen jälkeen, voivat laukaista happorefluksin, joka pahenee.
Siksi sinun on silti kiinnitettävä huomiota oireisiin ja kirjattava, mitä ruokia kulutetaan. Näin kaurapuuroa voidaan käyttää optimaalisesti.
Terveellisiä vinkkejä kaurapuuron syömiseen
Kaurahiutaleen mahahapon hyödyn maksimoimiseksi on useita asioita otettava huomioon sitä käsiteltäessä. Tässä on joitain vinkkejä, joita voit kokeilla.
Kaurapuuro
Kaurapuuro on terveellisen aamiaisen suosituin standardi. Syynä on, että tämä ruoka on helppo valmistaa ja sopii hyvin hedelmien, pähkinöiden ja siementen kanssa.
Voit sekoittaa kaurapuuroa manteleiden tai kuivattujen hedelmien, kuten karpaloiden, kanssa. Näin saat hyvän ja ravitsevan aamiaismenun.
Yön kaura
Verrattuna kaurapuuroon, joka on keitettävä ensin, yön kaura voi olla vaihtoehto niille teistä, jotka ovat aina kiireisiä aamulla. Temppu on sekoittaa kaikki ainekset ja laittaa jääkaappiin yön yli tai vähintään neljäksi tunniksi.
Voit lisätä kupillisen kauraa maidon tai soijamaidon kanssa. Älä unohda lisätä täytteitä, kuten jogurttia, chia-siemeniä tai pellavaa, ja suosikkihedelmiäsi.
Kaura risotto
Suolaisen ruoan ystäville ei ole syytä huoleen. Syynä on se, että kaurasta voidaan jalostaa suolaisia ruokia, kuten risottoa (italialaistyylinen ruokalista riisiä, erilaisia aineksia ja mausteita ja tuloksia kermainen), makusi mukaan ja pysyy ravitsevana.
Voit korvata risotossa olevan riisin kauralla. Tämä voidaan tehdä paahtamalla kauraa muutama minuutti paistetussa salottisipulissa tai sipulissa.
Lisää sitten liemi tai vesi 1 kuppi kerrallaan ja sekoita hyvin. Voit sekoittaa joukkoon kauraa ja paistaa kypsäksi vähintään 25 minuuttia.
Jos sinulla on lisäkysymyksiä, keskustele lääkärisi kanssa oikean ratkaisun löytämiseksi.