Luumut kuuluvat Rosaceae-perheeseen, johon kuuluvat myös persikat ja aprikoosit. Sen tiedetään auttavan sinua laihduttamaan, mutta osoittautuu, että luumuilla on monia muita etuja, joita sinun ei pidä jättää väliin.
Luumujen ravintosisältö
Luumut mukana superruokaa. Ennen kuin tiedät edut, sinun tulee ensin tietää luumujen erilaiset ravintoaineet. Jokainen luumu sisältää alla olevia ravintoaineita.
- Energia: 30 kaloria
- Hiilihydraatti: 8 grammaa
- Kuitu: 1 grammaa
- Sokeri: 7 grammaa
- A-vitamiini: täyttää 5 % ravintotarpeista
- C-vitamiini: täyttää 10 % ravintotarpeista
- K-vitamiini: 5 % RDA:sta
Lisäksi luumut sisältävät myös erilaisia keholle yhtä tärkeitä mineraaleja, kuten kaliumia, kuparia ja mangaania.
Luumun edut
Luumujen eri ravintoaineilla on omat ominaisuutensa. Tässä on yksitoista luumun terveysvaikutusta.
1. Säilytä terve ruuansulatusjärjestelmä
Luumujen tunnetuin etu on niiden kyky estää ummetusta. Luumukuitu tiivistää ulostemassaa ja helpottaa eliminaatioprosessia, mikä vähentää paksusuolensyövän ja peräpukamien riskiä.
Samaan aikaan luumujen liukenematon kuitu tarjoaa ravintoa paksusuolessa eläville hyville bakteereille, mikä auttaa säilyttämään sen populaation.
Hyvät bakteerit suolistossa tuottavat lyhytketjuista rasvahappoa, jota kutsutaan voihapoksi. Voihappo toimii pääpolttoaineena paksusuolen soluille ja auttaa ylläpitämään sen elinten terveyttä.
Hyvät bakteerit tuottavat myös kahta rasvahappoa, propionihappoa ja etikkahappoa, joita maksa- ja lihassolut käyttävät polttoaineena. Nämä ystävälliset bakteerit taistelevat sairauksia aiheuttavia patogeenisiä bakteereja vastaan ja estävät niitä selviytymästä ruoansulatuskanavassa.
2. Alempi kolesteroli
Luumukuidun tuottama propionihappo on liukenematon kuitutyyppi ja auttaa alentamaan veren kolesterolia sitoutumalla sappihappoihin ja poistamalla niitä kehosta ulosteen kautta.
Sappihapot ovat yhdisteitä, joita käytetään maksan tuottamien rasvojen sulattamiseen.
Kun sappihapot erittyvät yhdessä luumukuidun kanssa, maksan on tuotettava uusia sappihappoja ja hajotettava enemmän kolesterolia, mikä alentaa kiertävän kolesterolin määrää.
Liukoinen kuitu voi myös vähentää maksan tuottaman kolesterolin määrää.
3. Luumujen hyödyt sydämelle
Luumut ovat hyvä kaliumin lähde, elektrolyytti, joka auttaa kehon erilaisissa elintärkeissä toimissa. Tämä mineraali auttaa ylläpitämään sydämen rytmiä, hermoimpulsseja, sydänlihaksen supistumista ja verenpainetta, mikä voi vähentää aivohalvauksen riskiä.
Koska elimistö ei tuota kaliumia luonnollisesti, sitä varten on syötävä säännöllisesti sitä sisältäviä ruokia. Luumujen syöminen tai niiden mehun juominen voi auttaa sinua tyydyttämään päivittäisen kaliumtarpeesi.
Lisäksi luumujen luonnolliset väriaineet, antosyaanit, voivat suojata syöpää vastaan neutraloimalla haitallisia vapaita radikaaleja.
6 parasta hedelmäsuositusta aivohalvauksesta kärsiville
4. Estä anemia
Anemiaa ilmenee, kun keholla ei ole tarpeeksi terveitä punasoluja. Terveiden punasolujen tuottamiseksi kehosi tarvitsee riittävästi rautaa.
Luumut ovat loistava raudan lähde ja voivat auttaa ehkäisemään ja hoitamaan raudanpuutetta. Kaksisataaviisikymmentä grammaa luumuja sisältää 0,81 milligrammaa rautaa, mikä vastaa 4,5 prosenttia kehon päivittäisestä raudan tarpeesta.
5. Osteoporoosin hoito
Kuivatut luumut ovat tärkeä boorin lähde. Tämä mineraali voi auttaa rakentamaan vahvoja luita ja lihaksia. Boori voi myös auttaa parantamaan mielentarkkuutta ja lihaskoordinaatiota.
Luumuilla uskotaan jopa olevan potentiaalia osteoporoosin hoitoon. Florida State Universityn ja Oklahoma State Universityn yhteinen tutkimus osoittaa, että kuivatut luumut voivat estää luukatoa postmenopausaalisilla naisilla, jotka ovat alttiita osteoporoosille.
Luumujen hyödyt luuston terveydelle sisältävät myös luuytimeen kohdistuvan säteilyn aiheuttaman luun tiheyden vähenemisen estämisen.
6. Vähentää COPD:n riskiä
Krooninen obstruktiivinen keuhkosairaus (COPD), mukaan lukien emfyseema, on krooninen sairaus, joka aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Keuhkoahtaumatautiin on monia syitä, mutta tupakointi on tällä hetkellä molempien sairauksien suora syy.
Uusi tutkimus raportoi, että elintarvikkeet, jotka sisältävät polyfenoleja, mukaan lukien antioksidantit, voivat vähentää COPD:n riskiä. Luumut sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka voivat torjua tupakoinnin aiheuttamia vahinkoja neutraloimalla oksidatiivista stressiä.
Tämä voi auttaa vähentämään emfyseeman, keuhkoahtaumatautien ja keuhkosyövän todennäköisyyttä, vaikka tutkimuksissa ei ole erityisesti tarkasteltu luumuja keuhkojen terveydelle.
7. Luumut laihduttavat
Olet ehkä nähnyt luumuja pakattuna painonpudotuksen lisäaineeksi. Tämä tumman violetti hapan makuinen hedelmä sisältää todellakin paljon kuitua ja alhaisen glykeemisen indeksin.
Elimistö sulattaa luumujen tiheän kuidun hitaasti, kun taas matala glykeeminen indeksi säätelee verensokeritasojen vapautumista, mikä pitää sinut kylläisenä pidempään.
Luumut sisältävät myös luonnollista sorbitolia, sokerialkoholia, joka imeytyy hitaasti elimistöön.
11 painonpudotusruokaa hoikan ja hoikan vartalon saavuttamiseksi
Älä syö liikaa luumuja
Oletko kiinnostunut luumujen syömisestä? Mutta ei liikaa, okei! Luumujen liiallinen kulutus voi aiheuttaa ilmavaivoja ja ummetusta. Liiallinen kuidun saanti voi myös aiheuttaa ripulia.
Siksi syö luumuja kohtuudella. Jos haluat käyttää tätä hedelmää tiettyjen sairauksien auttamiseksi tai haluat laihtua, ota uudelleen yhteyttä lääkäriisi.