Höyrystetty juoma eli hiilihapotettu vesi on vettä, johon on "ruiskutettu" hiilidioksidikaasua. Hiilidioksidin lisääminen tekee kivennäisveteen ominaisia kuplia. Saatat ajatella, että näillä hiilihapotetun veden kuplilla ei ole vaikutusta kehoon. Kuitenkin käy ilmi, että näillä kuplilla voi olla vaikutusta terveytesi, tiedäthän.
Mitkä ovat hiilihapotetun veden vaikutukset kehoon?
Juomiin tarkoituksella "ruiskutetulla" hiilidioksidilla voi ilmeisesti olla sekä hyviä että huonoja vaikutuksia kehoon. Mitä tahansa?
Virvoitusjuomien edut
Kun kielesi osuu hiilihapotettuun veteen, saatat jo tuntea tunteen. Tämä tunne voi olla miellyttävä joillekin ihmisille. Hiilihapotetun veden hapot voivat stimuloida suussasi olevia hermoreseptoreita.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi parantaa nielemiskykyäsi. Vaikka sillä on hapan ph, virvoitusjuomat eivät itse asiassa vaikuta kehosi pH-arvoon.
Hiilihapotettu vesi voi myös auttaa niitä, joilla on ummetusongelmia. Joillakin ihmisillä voi olla tasaisempi ruoansulatus hiilihapotetun veden juomisen jälkeen. Tämä on myös todistettu useilla tutkimuksilla.
Vaikka hiilihapotettu vesi on hapan, se voi myös auttaa sinua lievittämään lisääntyneen mahahapon aiheuttamaa närästystä ilman mahalaukun elinten häiriöitä (toiminnallinen dyspepsia). Tämä johtuu siitä, että hiilihappovesi voi lisätä mahalaukun toimintaa.
On kuitenkin huomattava, että tämä on tehokasta vain, jos juot hiilihapotettua vettä ilman sokerin lisättyjä kaloreita.
Valitettavasti usein kohtaama hiilihapotettu vesi on virvoitusjuomien muodossa, joihin on lisätty erilaisia makuja ja runsaasti sokeria. Itse asiassa nämä virvoitusjuomat voivat aiheuttaa painonnousua.
Hiilihapotetun veden vaarat hampaiden terveydelle
Toinen hiilihapotetun veden vaikutus on hampaisiin. Hiilihapotettu vesi liittyy usein hampaiden reikiintymiseen. Tämä johtuu siitä, että sen hapan pH saa hampaiden kiillekerroksen kulumaan. Tämä ei kuitenkaan välttämättä pidä paikkaansa.
Hiilihapotettu vesi, johon on lisätty sokeria, kuten virvoitusjuomissa, voi todellakin aiheuttaa hampaiden reikiintymistä useiden tutkimusten mukaan. Hiilihapotetun veden ilman lisättyä sokeria ei kuitenkaan ole osoitettu vahingoittavan hampaita.
Virvoitusjuomien hapoilla ja sokereilla näyttää olevan tärkeä rooli hampaiden reikiintymisessä. Näiden kahden yhdistelmä voi aiheuttaa hammaskiilteen kulumista. Valitse siis hiilihapotettu vesi, joka ei sisällä sokeria, jos haluat pitää hampaasi terveinä.
Onko totta, että virvoitusjuomat tekevät luista huokoisia?
Tänä aikana saatat usein kuulla, että hiilihapotettu vesi voi aiheuttaa, mutta tämä on vain myytti. Hiilihapotettu vesi ei vaikuta luuston terveyteen. Vaikutus luukadolle on itse asiassa cola.
Olet ehkä kuullut uutisen, että hiilihapotetun veden kulutus voi aiheuttaa luukatoa. Itse asiassa tämä ei ole täysin totta.
On todellakin olemassa teoria, jonka mukaan joidenkin virvoitusjuomien makua parantava fosforihappo saattaa häiritä kalsiumin imeytymistä. Näin ollen tämä johtaa kalsiumin häviämiseen luista.
Ei kuitenkaan ole olemassa tutkimuksia, jotka todella osoittaisivat, että runsas fosfaatin saanti voi olla suora syy luun häviämiseen.
Toisaalta juomat, kuten cola, liittyvät usein alhaisempaan luun mineraalitiheyteen. Tämä voi tapahtua, koska cola sisältää runsaasti kofeiinia. Kofeiinin tiedetään vähentävän kehosi varastoiman kalsiumin määrää.
Kuitenkin, niin kauan kuin kalsiumin saanti on riittävä, virvoitusjuomat, kuten kola, eivät vaikuta haitallisesti luihin. Sinun tulisi kuitenkin silti rajoittaa kolan tai muiden runsaasti kofeiinia sisältävien poreilevien juomien nauttimista.