Luettelo vanhuksille tarkoitetuista kivennäisaineista ja vitamiineista •

Vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve ei vaikuta ikään, mukaan lukien teistä, jotka ovat tulleet vanhuksille tai vanhuksille. Jopa vanhetessasi tarvitset edelleen vitamiineja ja kivennäisaineita pitääksesi kehosi terveenä. Jos et täytä näitä ravintotarpeita, älä ihmettele, jos ikääntyneiden eri sairauksien kimppuun tulee helposti.

No, iän myötä tietyntyyppiset vitamiinit ja kivennäisaineet tulevat erittäin tärkeiksi kunkin kehon kunnosta riippuen. Mitä vitamiineja ja kivennäisaineita vanhusten on sitten saatava? Tässä on selitys.

Kaloritarve

Vitamiinien ja kivennäisaineiden merkitys vanhuksille

Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat kaksi ravintokomponenttia, jotka jokaisen on täytettävä. Keho tarvitsee näitä kahden tyyppisiä ravintoaineita toimiakseen kunnolla ja toimiakseen kunnolla.

Kansallisen ikääntymisinstituutin raportin mukaan keho tarvitsee 13 tyyppiä välttämättömiä vitamiineja. Jokaisella vitamiinityypillä on erilainen tehtävä, joka auttaa kehoa tulemaan terveemmäksi.

Jotkut vitamiinit voivat auttaa torjumaan infektioita ja pitämään hermot terveinä, mutta jotkut voivat auttaa kehoa saamaan energiaa tai suorittamaan muita aineenvaihduntaprosesseja.

Lisäksi, kuten vitamiinit, myös kivennäisaineet vaihtelevat eri toimintojen mukaan. Tämän tyyppistä mineraalia tarvitaan pieniä määriä, mutta tarve on myös suurempi.

Kuten ihmiset yleensä, näiden vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeet ja hyödyt koskevat myös vanhuksia. Vaikka vanhenet, se ei tarkoita, että sinun on sisällytettävä kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet kehoosi.

Jotkut vitamiinit ja kivennäisaineet tarvitsevat enemmän, mutta on myös niitä, jotka tarvitsevat vähemmän. Luvut ovat myös yleensä erilaisia ​​verrattuna siihen, kun he olivat nuoria tai lapsia.

Siksi on tärkeää tietää, kuinka paljon vanhusten ravintotarpeita on oikea, mukaan lukien vitamiinit ja kivennäisaineet. Riittävällä ja ikään sopivalla ravintotarpeella ikääntyneiden terveys säilyy ja he selviävät hyvin loppuelämänsä.

Terveenä säilyvän kehon kunnon osalta vanhukset voivat välttää erilaisia ​​hyökkäyksille alttiita terveysongelmia, kuten sydänsairauksia, korkeaa kolesterolia, korkeaa verenpainetta, luukatoa (osteoporoosia) ja diabetesta.

Tarvitseeko vanhusten lisäravinteita vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeiden tyydyttämiseksi?

Tiedät varmaan jo, että paras ravinnonlähde keholle tulee syömästäsi ruoasta. Siksi terveellisen ruoan tarjoaminen vanhuksille on sopivin tapa tyydyttää heidän vitamiini- ja kivennäisainetarpeensa.

Jotkut eläkeläiset saattavat kuitenkin tuntea, etteivät he saa oikeaa määrää ravintoa. Varsinkin jos hän nauttii edelleen samasta ruokavaliosta kuin nuoruudessaan. Tässä tilassa vitamiini- ja kivennäislisät ovat joskus vaihtoehto. Onko tämä lisäosa kuitenkin paras tapa?

Itse asiassa kaikki eläkeläiset eivät tarvitse lisäravinteita. Itse asiassa tiettyjen vitamiinien ja kivennäisaineiden ottaminen suurina annoksina voi olla haitallista hänen terveydelle, varsinkin jos hänellä on tiettyjen lääkkeiden ottamista vaativa sairaus. Syynä on, että jotkut lääkkeet voivat olla vuorovaikutuksessa käyttämiesi lisäravinteiden kanssa.

Paitsi, että on mahdollista, että vitamiini- ja kivennäislisäravinteet eivät ole hyödyllisiä. Jos vitamiineja ja kivennäisaineita pääsee kehoon liikaa, munuaiset erittävät ne virtsan mukana.

Tietyissä olosuhteissa vanhukset saattavat kuitenkin tarvita lisäravinteita. Yleensä vanhukset, joilla ei ole tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita tai joilla on sairaus, tarvitsevat usein lisäravinteita.

Siksi sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa, tarvitsetko vitamiini- ja kivennäisvalmisteita vai et. Tarkista myös, kuinka monta lisäravintoa voit ottaa ja kuinka paljon ruokaa voit syödä näiden vitamiinien ja kivennäisaineiden riittävyyden varmistamiseksi.

Erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyviä vanhuksille

Kuten nuoret aikuiset ja lapset, myös vanhukset tarvitsevat erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita. On kuitenkin joitain erityisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, joihin vanhusten on kiinnitettävä huomiota kehossa tapahtuvien muutosten tai tiettyjen sairauksien vuoksi.

Jos haluat lisätietoja, joitain vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat tärkeitä ja jotka on otettava huomioon vanhusten ravitsemusoppaassa, ovat:

1. D-vitamiini

Iän myötä ihmisen luutiheys pienenee, joten hänellä on suurempi riski sairastua osteoporoosiin ja kaatuessaan he ovat alttiimpia murtumille. Tässä tilassa vanhukset todella tarvitsevat D-vitamiinia. Syynä on, että D-vitamiini voi auttaa ylläpitämään luumassaa, jotta se voi välttää näiden luuongelmien riskin.

Ei vain, julkaistu tutkimus Journal of Investigative Medicine ine D-vitamiini auttaa myös ylläpitämään immuunijärjestelmää. D-vitamiinin puutos voi liittyä autoimmuunisairauksiin, kuten: multippeliskleroosi ja diabetes mellitus. Siksi on tärkeää noudattaa D-vitamiinin päivittäistä saantia, myös vanhuksilla.

Saadakseen nämä edut vanhukset voivat syödä runsaasti D-vitamiinia sisältäviä ruokia, kuten lohta, tonnikalaa, munia tai maitoa. Vanhukset voivat kuitenkin saada D-vitamiinin lähteen myös auringolta. D-vitamiinilisää iäkkäille annetaan yleensä tietyin edellytyksin, joten sinun tulee kysyä lääkäriltäsi näistä tarpeista.

2. Kalsium

Kuten D-vitamiinia, myös vanhukset tarvitsevat kalsiumia luun terveyden ylläpitämiseen, joten se voi välttää osteoporoosin riskin. Tämän tyyppinen kivennäisaine toimii yhdessä D-vitamiinin kanssa tehokkaasti saadakseen nämä hyödyt keholle.

Luiden lisäksi kalsium voi myös auttaa vahvistamaan hampaita, hallitsemaan lihasten supistuksia (mukaan lukien sydänlihas) ja sillä on tärkeä rooli normaalissa veren hyytymisprosessissa. Tämän mukaisesti riittävä kalsiumin saanti voi vähentää riskiä sairastua korkeaan verenpaineeseen paksusuolen syöpään vanhuksilla.

Saadakseen nämä edut vanhukset voivat syödä runsaasti kalsiumia sisältäviä ruokia, kuten maitoa ja maitotuotteita, vihreitä vihanneksia (pinaatti, lehtikaali), soijapapuja ja jalostettuja tuotteita tai lohta. Mitä tulee kalsiumlisäaineisiin, sitä annetaan yleensä vanhuksille, joilla on murtumien riski, erityisesti niille, jotka asuvat hoitokodeissa.

3. B12-vitamiini

Joillakin yli 50-vuotiailla iäkkäillä ihmisillä voi olla ongelmia B12-vitamiinin imeytymisessä. Itse asiassa vanhusten B12-vitamiinilla on tärkeä rooli hermojen ja verisolujen terveyden parantamisessa ja kehon auttamisessa geneettisen materiaalin, nimittäin DNA:n, valmistamisessa. Vanhukset, joilla on B12-vitamiinin puutos, ovat vaarassa saada anemiaa ja hermoston häiriöitä, kuten muistin menetystä.

Siksi vanhusten on kiinnitettävä huomiota runsaasti B12-vitamiinin saantiin saadakseen nämä hyödyt, kuten punainen liha (naudanliha), kala ja muut merenelävät, siipikarja, munat, maito ja maitotuotteet (juusto, jogurtti) ja viljat. Keskustele myös lääkärisi kanssa, onko tarpeen lisätä B12-vitamiinin saantia ravintolisillä.

4. Rauta (rauta)

Rauta on välttämätön kivennäisaine, jolla on useita tärkeitä tehtäviä elimistössä, mukaan lukien verisolujen muodostuminen, jotka kuljettavat happea koko kehossa. Jos iäkkäällä henkilöllä on raudanpuutteen oireita, hänellä on riski saada raudanpuuteanemia.

Mitä tulee näiden kivennäisaineiden tarpeisiin, vanhukset voivat syödä monenlaisia ​​ruokia, kuten kalaa (tonnikala ja sardiinit), viljaa, munia, siipikarjaa, punaista lihaa, pähkinöitä, siemeniä, vihreitä lehtivihanneksia (pinaatti) tai kuivattuja hedelmiä. . Sinun on myös syötävä C-vitamiinia sisältäviä ruokia, jotka lisäävät raudan imeytymistä kehossa.

5. Sinkki

Sinkki on tärkeä kivennäisaineosa vanhuksille, koska se voi auttaa parantamaan immuunijärjestelmää ja sillä on rooli eri kehon entsyymeissä niiden tehtävien suorittamisessa. Syynä on vuonna julkaistu tutkimus Journal of Nutritional Biochemistry, Sinkin puute on taipuvainen iän myötä.

Tämä johtaa immuunijärjestelmän heikkenemiseen sekä lisääntyneeseen tulehdukseen kehossa, mikä johtaa erilaisiin sairauksiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin, autoimmuunisairauksiin ja diabetekseen. Siksi vanhusten sinkin tarpeet on täytettävä syömällä erilaisia ​​ruokia, kuten äyriäisiä, siipikarjanlihaa, pähkinöitä, täysjyväviljaa ja viljaa.

6. Kalium

Riittävä kaliumin nauttiminen voi auttaa alentamaan verenpainetta, jotta vanhukset voivat välttää verenpaineen. Lisäksi tämän tyyppiset kivennäisaineet voivat myös auttaa vähentämään munuaiskivien muodostumisen riskiä ja estämään luukadon iäkkäillä.

Siksi vanhusten riittävän kaliumin tarpeiden tyydyttäminen on erittäin tärkeää. Tämä voidaan tehdä syömällä runsaasti kaliumia sisältäviä ruokia, kuten banaaneja, vähärasvaista maitoa, jogurttia, pinaattia, parsakaalia, uuniperunoita sekä kuorta, mansikoita tai avokadoja. Älä kuitenkaan unohda vähentää natriumin (suolan) saantia, jotta nämä hyödyt tuntuvat optimaalisesti.

7. C-vitamiini

Kuten nuoret aikuiset ja lapset, myös vanhukset tarvitsevat C-vitamiinia. Tämäntyyppinen vitamiini on antioksidantti, joka korjaa kehon kudoksia, nopeuttaa haavojen paranemista ja auttaa elimistöä taistelemaan eri sairauksia ja infektioita vastaan.

Saadakseen päivittäisen C-vitamiinin tarpeen vanhusten tarvitsee vain syödä paljon hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät tätä ravintoainetta. Esimerkiksi joukko sitrushedelmiä (appelsiineja), ananasta, mansikoita, mangoja, paprikaa, tomaatteja tai vihreitä lehtivihanneksia.

8. Magnesium

Toinen mineraali, johon myös vanhuksille on tärkeää kiinnittää huomiota, on magnesium. Syynä on se, että vanhukset saavat yleensä vähemmän magnesiumia ikääntymisen vuoksi. Lisäksi vanhusten kroonisten sairauksien hoito voi vähentää kehon magnesiumvarastoja.

Magnesiumin hyödyt keholle ovat vahvojen luiden muodostaminen ja verensokerin, verenpaineen sekä lihasten ja hermojen toiminnan säätely. Siksi vanhusten on täytettävä magnesiumin riittävyys syömällä vihreitä lehtivihanneksia, täysjyvätuotteita, pähkinöitä tai siemeniä.

9. B6-vitamiini

Iän myötä kognitiiviset kykysi heikkenevät. Kognitiivisen heikkenemisen taso voi vaihdella unohtamisesta, lievästä kognitiivisesta heikkenemisestä, jopa vakavaan dementiaan. Kuten eräässä tutkimuksessa, vanhukset, joilla ei ole B6-vitamiinia, kokevat kognitiivisen heikkenemisen nopeammin.

Siksi B6-vitamiinin ottaminen on erittäin tärkeää aivojen toiminnan heikkenemisen estämiseksi vanhuksilla. B6-vitamiinin tarpeiden tyydyttämiseksi vanhukset voivat syödä erilaisia ​​ruokia, kuten kalaa, naudanmaksaa, perunaa, täysjyväviljaa, pähkinöitä, vihreitä lehtivihanneksia ja hedelmiä.

10. Folaatti

Aivan kuten B12-vitamiini, B9-vitamiini tai folaatti toimivat punasolujen tuottamiseksi, jotka kuljettavat happea koko kehoon. Tämän vitamiinin puute voi aiheuttaa anemiaa. Lisäksi folaatin puute liittyy myös vanhusten huonoihin kognitiivisiin kykyihin.

Folaatin tarpeiden tyydyttämiseksi vanhukset voivat kuluttaa useita erilaisia ​​ruokia, kuten parsakaalia, pinaattia, appelsiineja, munia, siipikarjaa, viljaa tai täysjyväviljaa. Foolihappolisien ei ole osoitettu tehoavan monien ihmisten kognitiiviseen toimintaan. Jos sinulla on kuitenkin heikentynyt kognitiivinen toiminta tai dementia, on hyvä neuvotella lääkärisi kanssa, tarvitsetko tätä lisäravintoa.

11. A-vitamiini

Vanhusten on myös kiinnitettävä huomiota A-vitamiinin saantiin. Riittävällä A-vitamiinin saannilla iäkkäät voivat pitää näkönsä normaalina ja terveenä ja heillä on parempi immuunijärjestelmä.

Mitä tulee näiden ravintoaineiden riittävyyteen, vanhukset voivat syödä erilaisia ​​A-vitamiinipitoisia ruokia. Esimerkiksi munia, maitoa, juustoa, bataattia, muroja tai monenlaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä, kuten porkkanaa, parsakaalia. tai mangoa.

12. K-vitamiini

K-vitamiini, joka ei ole yhtä tärkeä kuin muut ikäihmisten vitamiinit, on K-vitamiini. Vuoden 2019 ravitsemuksellinen riittävyys (RDA) -tietojen perusteella vanhusten K-vitamiinin tarve on yleensä suurempi kuin nuoremman ikäryhmän. Tämä on tärkeää, koska K-vitamiinin puutos liittyy usein kognitiivisiin toimintoihin ja liikkuvuusongelmiin, joita esiintyy usein iän myötä.

Mitä tulee näiden ravintoaineiden täyttämiseen, vanhukset voivat syödä monenlaisia ​​ruokia, joissa on runsaasti K-vitamiinia. Esimerkiksi vihreitä lehtivihanneksia, kuten pinaattia tai lehtikaalia, ja tiettyjä hedelmiä, kuten mustikoita. Paitsi, että voit myös saada K-vitamiinia syömällä juustoa, munia tai lihaa.

Erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi vanhusten on täytettävä myös muita ravitsemustarpeita, jotka eivät ole vähemmän tärkeitä. Tämä sisältää kuitua, proteiineja ja hiilihydraatteja sekä riittävästi nesteitä päivittäisten suositusten mukaan.

Älä unohda vähentää rasvan saantia, koska se voi itse asiassa vahingoittaa terveyttäsi. Sen sijaan voit syödä ruokia, jotka sisältävät omega-3-rasvahappoja, jotka ovat todella hyviä vanhusten terveydelle.

Älä unohda aina soveltaa terveellisiä elämäntapoja vanhuksille, vaikka he eivät ole enää nuoria. Säännöllisen ja suositellun ruokavalion mukaisen syömisen lisäksi ikääntyneiden fyysinen aktiivisuus on tärkeää, jotta ikääntyneet pysyisivät terveinä ja virkeänä päivittäisessä toiminnassa.

10 asiaa, joihin sinun tulee kiinnittää huomiota, kun hoidat vanhuksia