Oletko koskaan kuullut ruokavaliosta? puhdasta syömistä vai oletko jo tehnyt sen? Onko totta, että tämä yksi ruokavalio on todella hyvä tehdä, eikä sillä ole haitallisia vaikutuksia? Lue lisää seuraavasta katsauksesta.
Mikä tuo on puhdasta syömistä?
Lähde: Gr8nola Cnojata syöminen on syömismalli, jonka tarkoituksena ei ole vain laihduttaa, vaan myös säädellä elämäntapaa ja kulutettavan ruoan valintaa.
Ruokavaliotapa puhdasta syömistä ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 1960, mutta siitä tuli suosittu vasta vuonna 2007 Tosca Renon toimesta, joka julkaisi kirjan nimeltä "Eat Clean Diet".
Tämän ruokavalion perusperiaate on syödä tuoreista raaka-aineista valmistettuja ruokia, jotka eivät käy läpi pitkää kypsennysprosessia, kuten hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaista lihaa, terveellisiä rasvoja ja täysjyvätuotteita.
Jalostetut elintarvikkeet, jotka käyvät läpi pitkän jalostusprosessin, kuten välipalat, makeisia tai pakastettuja valmisruokia vältetään. Lisäksi niille, jotka noudattavat dieettiä puhdasta syömistä älä syö pakattuja ruokia, kuten makkaroita ja edes kastikkeita.
Pohjimmiltaan sinun tulee yrittää olla syömättä säilöntäaineita tai lisäaineita sisältäviä ruokia. Tämä periaate ei ole turha. Näiden tabujen välttämisen hyödyt on todistettu tutkimuksissa Ruoka- ja ravitsemustutkimus.
Tutkimus osoitti, että tuoretta ruokaa syövien ihmisten keho pystyy kuluttamaan enemmän kaloreita ruoansulatukseen. Toisin sanoen elimistön aineenvaihduntanopeus ruoansulatuksessa on korkeampi kuin prosessoituja ruokia syövillä.
Tämä voi estää sinua liikalihavuudesta ja erilaisista rappeuttavista sairauksista, joita voi syntyä kehon ylimääräisten kalorien ja rasvan vuoksi.
toisaalta , puhdas syöminen sanotaan voivan laihtua, lisätä energiankulutusta, parantaa unen laatua, tehdä ihosta ja hiuksista terveempiä ja parantaa mielenterveyttä.
Miten tehdä puhdas syödä?
Alla on vinkkejä niille teistä, jotka haluavat aloittaa ruokavalion noudattamisen puhdasta syömistä.
1. Valitse tuoretta ruokaa
Kuten jo selitettiin, tärkein avain tähän ruokavalioon on tietysti tuoreen ruoan syöminen ja hyvä ruoanlaittoprosessi.
Esimerkiksi paistettujen kananuggettien sijaan on parempi syödä kananrintaa, joka on höyrytetty tai grillattu.
Samoin, jos haluat syödä pakattuja omenapiirakkaa, syö omenat suoraan sen sijaan, että syöt makeutus- ja väriaineisiin lisättyjä ruokia.
2. Lisää kuidun kulutusta
Sinun ei tarvitse olla kasvissyöjä, jos haluat tehdä tämän puhdasta syömistä.
Kuitenkin yksi vuonna esitellyistä periaatteista puhdasta syömistä eli kuituravinteiden kulutuksen lisääminen yhdessä päivässä. Tietenkin kuitua saadaan syömällä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä.
Molemmat ruokalajit sisältävät paljon kuitua ja kivennäisaineita, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa soluvaurioilta.
3. Valitse monimutkaiset hiilihydraatit perusravintolähteeksi
Ihmiset, jotka tekevät puhdasta syömistä yleensä suositellaan kuluttamaan 1200-1800 kaloria painosta ja pituudesta riippuen. Tämä suhteellisen pieni kalorimäärä on tarkoitettu auttamaan painonpudotuksessa.
Siksi kuluta usein monimutkaisia hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua, kuten täysjyväleipää, ruskeaa riisiä, ruskeaa riisiä ja niin edelleen.
Lisäksi, syömällä runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia kestämään nälän pidempään.
4. Lue kunkin ruoan ravintoarvo
Yksi tehtävistäsi on selvittää pakkauksiin valitsemiesi elintarvikkeiden ravintoarvotiedot. Älä sen sijaan syö elintarvikkeita, joissa on useampi kuin yksi lisäaine.
Kiinnitä myös huomiota näiden elintarvikkeiden natrium- ja sokeripitoisuuksiin. Puhdas syöminen rajoittaa tiukasti sokerin ja natriumin käyttöä. Vaikka se vaihtelee henkilöittäin, päivittäinen natriumraja aikuisille on 1 300 - 1 700 milligrammaa.
Jos syöt liikaa pakattuja elintarvikkeita, saatat ylittää kehon vuorokaudessa tarvitseman natriumrajan.
5. Säädä annoksia ja ruokailuaikoja
Avain painonpudotukseen ei ole vain ruoan valinnassa, vaan myös syömiesi annosten määrässä ja säännöllisissä ateriaajoissa.
Suositeltava osa tekemisessä puhdasta syömistä nimittäin syömis- ja ateria-annostuntien jakaminen jopa 6 pieneen annokseen yhden päivän aikana.
Syö pieniä aterioita, mutta usein se estää sinua tuntemasta nälkää. Tämä johtuu siitä, että ruoansulatusprosessi jatkuu kehossa.
6. Juo tarpeeksi kivennäisvettä
Veden juomissuositus päivässä voi olla jopa kahdesta kolmeen litraa kehosta riippuen. Tämä määrä vastaa 8-13 lasillista.
Saadaksesi selville tarkan määrän, säädä kivennäisveden tarvetta painosi mukaan.
Veden juominen ja runsaskaloristen juomien välttäminen helpottavat painon pudottamista sen lisäksi, että se pitää kehon hyvin nesteytettynä.
On tekemässä puhdasta syömistä hyvä kropalle?
Periaate puhdasta syömistä itse asiassa melkein sama kuin Indonesian tasavallan terveysministeriön suosittelema tasapainoisen ravitsemuksen periaate. Ja todellakin yhteiskuntaa on jo pitkään kannustettu tekemään ns puhdasta syömistä .
Annosten ja ateriaaikojen säätely, runsaasti kaloreita sisältävien prosessoitujen elintarvikkeiden välttäminen, sokerin ja suolan vähentäminen, runsaan kuidun nauttiminen ja riittävän veden saanti ovat sarja toimenpiteitä, jotka sisältyvät myös tasapainoisen ravitsemuksen ohjeisiin.
Periaate kuitenkin puhdasta syömistä Mitä tulisi välttää, on lisäravinteiden ottaminen lisäravintoaineina.
Elimistö ei itse asiassa tarvitse lisäravinteita joka päivä. Jos voit syödä tuoretta ruokaa tarpeen mukaan annoksina, nämä ruoat voivat täyttää kivennäis- ja vitamiinitarpeesi.
Lisäksi, jos todella haluat laihtua, sinun tulee ensin neuvotella oikean terveydenhuollon ammattilaisen, kuten lääkärin tai ravitsemusterapeutin, kanssa.
Tämä vaihe on tärkeä, jotta haluamasi tavoite voidaan saavuttaa helpommin ja välttää ruokailutottumusten poikkeamat.