Tomaatit ovat tavallinen ruokalaji joka kodin keittiössä. Tiedät varmasti jo, että tomaateilla on lukemattomia terveyshyötyjä. Osoittautuu kuitenkin, että tomaatit voivat myös hyödyttää ihoa ja kasvojen kauneutta. Mitä hyötyä siitä on?
Yleiskatsaus tomaattien sisällöstä ja niiden terveysvaikutuksista
Tomaatit ovat kuin aarrearkku, jos puhumme antioksidanttien lukemattomista eduista. Sen lisäksi, että tomaatit sisältävät runsaasti C- ja E-vitamiinia, kivennäisaineita mangaania ja beetakaroteenia, ne sisältävät myös runsaasti karotenoideja, kuten luteiinia, zeaksantiinia ja lykopeenia.
Viime aikoina tutkijat ovat havainneet tärkeän yhteyden lykopeenin ja luuston terveyden välillä. Lykopeenilla on rooli oksidatiivisen stressin aiheuttaman luukadon ja osteoporoosin ehkäisyssä ja hallinnassa.
Nämä antioksidantit estävät ROS:n (reaktiivisten happilajien), kuten vapaiden radikaalien, tuotantoa sekä osteoklastien muodostumista ja aktiivisuutta – luukatoa aiheuttavia soluja.
Tomaattien kulutus on pitkään yhdistetty sydämen terveyteen ja veren kolesterolitason, huonon kolesterolin (LDL) ja triglyseridien hallintaan.
Lisäksi tomaattiuutteen on osoitettu auttavan estämään verihiutalesolujen paakkuuntumista, mikä on erittäin tärkeä tekijä sydänsairauksien, kuten ateroskleroosin, riskin alentamisessa.
Tomaattien sydämen terveyteen liittyvät hyödyt liittyvät tomaateissa olevien tärkeiden fytoravinteiden: eskuleosidi A:n, kalkonaringeriinin ja rasvahappomolekyylin 9-okso-oktadekadieenihapon vuorovaikutukseen.
Tomaattien edut kasvojen iholle
Tässä on useita tomaattien etuja kasvojen ihon kauneuden ja terveyden kannalta.
1. Auttaa ehkäisemään ihosyöpää
Kuten jo mainittiin, tomaatit sisältävät runsaasti antioksidantteja, joista yksi on lykopeeni. Lykopeeni on eräänlainen antioksidantti, joka antaa väripigmenttiä tomaateille.
No, useat tutkimukset ovat osoittaneet, että lykopeenilla on vahva syöpää estävä vaikutus. Nämä antioksidantit voivat auttaa torjumaan ihosoluvaurioita sisältäpäin ja suojaamaan ihosyövän riskiltä.
Suosittelemme nauttimaan vähintään 16 milligrammaa lykopeenia päivittäin, jotta elimistö voi taistella vapaita radikaaleja vastaan. Yksi ratkaisu on tietysti syödä tomaatteja.
2. Auttaa kosteuttamaan ihoa
Seuraava hyöty on, että tomaatteja voidaan käyttää kasvojen ihon kosteuttamiseen. Voit saada tämän hyödyn, koska tomaateissa on melko korkea kaliumpitoisuus.
Vuonna 2012 julkaistun tutkimuksen mukaan Journal of Dermatological Sciences, Vähentynyt kaliumpitoisuus voi aiheuttaa ihon kuivumista ihmisillä, joilla on ekseema.
No, kaliumin lähteenä voit kokeilla käyttää tomaatteja tai tätä ainesosaa sisältäviä tuotteita hoitorutiinissasi.
3. Auta suojaamaan ihoa auringonpolttamilta
Ei vain auta ehkäisemään ihosyöpää, vaan tomaateissa oleva lykopeeni voi myös suojata ihoa auringonpolttamilta. Tämä teho on todistettu jopa aikakauslehdissä Fotokemialliset ja fotobiologiset tieteet vuonna 2006.
Tutkimuksen mukaan lykopeenipitoisten ruokien syöminen voi tarjota elinikäisen suojan haitallista ultraviolettisäteilyä vastaan.
Tomaatit eivät kuitenkaan korvaa aurinkovoidetta. Siksi sinun tulee silti käyttää aurinkovoidetta, jonka SPF on 30 tai enemmän lisäsuojan saamiseksi.
4. Auta kuorimaan kuollutta ihoa
Ilmeisesti tomaateista voi olla hyötyä myös kasvojen ihon kuorintana. Tämä osoitettiin vuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa, jossa tutkittiin kasviperäisiä kuorintaaineita. Nämä hyödyt voivat ilmetä tomaattien pektiinin ja flavonoidien ansiosta.
Kuorinta on erittäin tärkeää terveen ja kauniin ihon ylläpitämiseksi. Pohjimmiltaan iho irtoaa luonnollisesti kuolleista ihosoluista tehdäkseen tilaa uusille ihosoluille.
Jos kuolleet ihosolut kerääntyvät edelleen, kasvojen iho voi tuntua kuivalta, hilseilevältä ja tukkia huokoset. Lopulta iho voi kasvaa aknen umpeen. Siksi iho tarvitsee kuorintavoidetta tämän estämiseksi.
5. Auttaa edistämään kollageenin tuotantoa
Kollageeni on proteiini, joka toimii yhtenä luuston, ihon, hiusten, lihasten ja nivelsiteiden rakennuspalikoista. Ihossa oleva kollageeni auttaa ihoa pitämään sen kiinteän näköisenä, jolloin se saa kasvot näyttämään nuorekkaammilta.
Valitettavasti kollageenin tuotanto elimistössä vähenee iän myötä. Siksi tarvitset saannin ulkoisista lähteistä, kuten ruoasta.
Tomaattien syöminen voi olla yksi ratkaisu. Tomaatit sisältävät C-vitamiinia, joka voi auttaa stimuloimaan kollageenin tuotantoa ja samalla vahvistamaan kehon immuunijärjestelmää.