Oletko kuullut punaisista hedelmistä (punainenhedelmää) ? Ensi silmäyksellä saatat ajatella, että tämä on vain lempinimi sen punaisen värin vuoksi. On totta, että tämä hedelmä on punainen, mutta tämä ei ole erityinen lempinimi, vaan sen oikea nimi. Papuan maalta peräisin olevia hedelmiä kutsutaan usein jopa ihmehedelmiksi. Syynä on, että punaiset hedelmät voivat parantaa erilaisia sairauksia, mukaan lukien vakavat sairaudet. Haluatko tietää, mitkä ovat punaisten hedelmien edut ja ravintosisältö? Katsotaanpa seuraavia arvosteluja.
Punaisten hedelmien ravintosisältö
Verrattuna mangoihin, appelsiineihin, omenoihin, durianeihin, punaiset hedelmät eivät ehkä ole tuttuja korvillesi. Tietenkin tämä punainen hedelmä löytyy vain Papualta.
Joten jos et ole syntyperäinen papua tai olet käynyt siellä, tämäntyyppiset hedelmät voivat tuntua vierailta.
Papualaiset itse kutsuvat tätä hedelmää nimellä Kuan Hsu, ja sitä kutsutaan usein ihmehedelmäksi.
Punainen hedelmä (Pandanus conoideus) sillä on monia etuja sen ravintosisällön vuoksi.
Indonesialaisten elintarvikkeiden koostumustietojen perusteella tässä on luettelo ravintoainepitoisuuksista 100 grammassa (g) punaisia hedelmiä, jotka sinun on tiedettävä:
- Vesi: 81,2 g
- Energiaa: 87 kaloria (Cal)
- Proteiinia: 2,6 g
- Rasvaa: 2,7 g
- Hiilihydraatit: 13,1 g
- Kuitu: 4,0 g
- Tuhka (ASH): 0,4 g
- Kalsium (Ca): 30 valinnagrammaa (mg)
- Fosfori (P): 1 mg
- Rauta (Fe): 1,1 mg
- Natrium (Na): 110 mg
- Kalium (K): 140 mg
- Kupari (Cu): 0,10 mg
- Sinkki (Zn): 0,3 mg
- Tiamiini (B1-vitamiini): 1,50 mg
- Riboflaviini (B2-vitamiini): 0,10 mg
- Niasiini (Niasiini): 0,2 mg
- C-vitamiini (C-vitamiini): 15 mg
Punaisten hedelmien edut
Punaiset hedelmät sisältävät runsaasti ravintoaineita, joten ne voivat tarjota sinulle erilaisia etuja. Hyvä uutinen, tämä hedelmä sisältää myös paljon antioksidantteja ja rasvahappoja (omega-3 ja omega-9).
Molemmat näistä yhdisteistä voivat auttaa kehoasi torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa soluvaurioita.
Lisäksi antioksidanteilla ja rasvahapoilla on rooli vastustuskyvyn vahvistamisessa.
Tässä on joitain punaisten hedelmien etuja, jotka eivät ole yhtä hyviä kuin muut hedelmät:
1. Estä syöpää
Punaisten hedelmien korkea antioksidanttipitoisuus voi suojata kehon soluja vapailta radikaaleilta. Vapaat radikaalit ovat yksi syöpää aiheuttavista tekijöistä.
Punaisten hedelmien tokoferolipitoisuus on myös erittäin korkea, saavuttaen 11 000 ppm. Punaisissa hedelmissä on myös karoteenia 7000 ppm.
Molemmat ovat antioksidantteja, jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää taistella vapaita radikaaleja vastaan.
Nämä antioksidantit toimivat parantamalla verenkiertoa ja lisäämällä immuniteettia estäen syöpäsolujen muodostumista.
2. Estä diabetes
Diabetes voidaan ehkäistä myös punaisten hedelmien eduilla.
Punaisten hedelmien tokoferolipitoisuus voi auttaa kehoasi hallitsemaan verensokeritasoja ja ehkäisemään diabetesta.
Tämä johtuu siitä, että tokoferoli pystyy lisäämään haiman toimintaa niin, että insuliinihormonia voidaan käyttää tehokkaammin muuntamaan sokeria energiaksi.
Näin riskisi sairastua diabetekseen voi pienentyä. Tämä on todistettu koe-eläimillä tehdyssä tutkimuksessa.
Yksi niistä on listattu Chemical Academic Journal jossa todetaan, että punahedelmäuutteella on mahdollisuus alentaa verensokeritasoja rotilla.
3. Estä korkea verenpaine ja muut siihen liittyvät sairaudet
Jälleen punaisten hedelmien korkea antioksidanttipitoisuus voi olla hyödyllinen keholle korkean verenpaineen estämiseksi.
Punaisen hedelmän sisältämien tokoferolien rooli voi auttaa elimistöä ohentamaan verta ja helpottaa verenkiertoa.
Siksi verihyytymien muodostuminen ei ole helppoa, eikä se aiheuta verenvirtauksen tukkeutumista.
Näin riskisi kokea korkea verenpaine, aivohalvaus tai sydänsairaus vähenee.
4. Ylläpidä silmien terveyttä
Punaiset hedelmät ovat myös korkean beetakaroteenin lähde. Beetakaroteeni on eräänlainen A-vitamiini, joka silmäsi tarvitsee nähdä selvästi.
Beetakaroteenin tarpeiden täyttäminen voi ylläpitää silmiesi terveyttä. Ei ole yllättävää, että Papuan ihmisillä on hyvä silmäterveys tämän punaisen hedelmän kulutuksen ansiosta.
5. Auta ehkäisemään HIV:tä/aidsia ja hepatiitti B:tä
Mielenkiintoista on, että punaisilla hedelmillä on se etu, että ne vahvistavat immuunijärjestelmääsi, jolloin riski saada HIV/aids ja hepatiitti on pienempi.
Antioksidanttien lisäksi punaisen hedelmän omega-3- ja omega-9-rasvahapot voivat toimia myös viruslääkkeinä, jotka voivat estää viruslipidikalvojen muodostumista.
Tämä estää viruksen lisääntymisen ja auttaa siten estämään HIV:tä/aidsia ja hepatiitti B:tä.
Lisäksi julkaistu tutkimus Research Journal of Immunology mainitsee, että punaiset hedelmät voivat stimuloida HIV-potilaiden immuniteetin muodostumista.
Vinkkejä punaisten hedelmien syömiseen
Pandanus conoideus voidaan syödä raakana tai prosessoida keittämällä tai paahtamalla.
Hedelmien siemenet ja hedelmäliha voidaan jauhaa, sekoittaa veteen, suodattaa ja käyttää sitten ruoanlaittomausteena.
Tällä Papuan punaisella hedelmällä voi todellakin olla hyviä ominaisuuksia kehollesi.
Älä kuitenkaan epäröi kääntyä lääkärin puoleen ennen tämän hedelmän nauttimista saadaksesi parhaat neuvot terveydentilasi mukaan.