"Päitä päiväsi lasilla viinejä." Näin sanoo sananlasku. Kyllä, koko päivän kamppailun jälkeen lasillinen viiniä se tuntuu sen arvoiselta. Niille teistä, jotka pitävät viini, täytyy tuntea Pinot Noir, Cabernet tai Merlot. Hyviä uutisia faneille viiniä tai niille teistä, jotka osallistuvat usein ViininmaisteluOsoittautuu, että tällä fermentoidulla viinijuomalla on monia terveyshyötyjä keholle. Tätä tukee eräät tutkimustulokset sen hyödyistä viiniä. Kuitenkin ennen kuin päätät juoda viiniä liikaa, ota huomioon seuraavat tärkeät asiat.
Kuinka paljon juoda viiniä mikä katsotaan terveeksi?
Tärkein asia muistaa juomisen yhteydessä viiniä Tämä terveysvaikutus voi tapahtua vain, jos juot viiniä riittävä määrä, ei liikaa. Sinun on kiinnitettävä huomiota määrään viiniä jonka voi juoda kerralla. On asioita, jotka on otettava huomioon, kuten henkilön kehon koko, ikä, sukupuoli, pituus ja juomisaika. Jos määrä on liiallinen, et tietenkään saa terveyshyötyjä, mikä tapahtuu, on se, että se on todella haitallista terveydelle.
Esimerkiksi naisten elimistöön alkoholi imeytyy nopeammin, koska elimistössä on vähemmän vettä ja mahassa on erilaisia entsyymitasoja kuin miehillä. Eli pitäisikö naisten syödä viiniä vähemmän kuin miehet. Yhdysvaltain maatalousministeriön julkaiseman vuoden 2010 amerikkalaisten ravitsemussuositusten mukaan naisten kohtuudella nautittu alkoholi on enintään yksi juoma päivässä, kun taas miehillä enintään kaksi juomaa päivässä. Jotkut tutkimukset osoittavat kuitenkin eri asioita kulutettavan lasin rajasta.
Mitä hyötyä juomisesta on? viiniä terveydelle?
Viini Sillä on terveyshyötyjä, mutta muista, että hyödyt liittyvät vain sen kohtuulliseen juomiseen. Mitä hyötyä siitä on?
1. Hyvä muistille ja aivoille
Usko tai älä, viiniä sillä on etu vahvistaa muistiasi. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että 70-vuotiaiden naisten seuranneen muistikyselyn tulosten perusteella ne, jotka joivat yhden tai useamman lasillisen viiniä jokainen päivä sai parempia tuloksia kuin ne, jotka eivät juoneet tai joivat vain vähän. Tedd Goldfingerin, DO, Arizonan yliopiston lääketieteellisen korkeakoulun mukaan, kuluttaa viiniä voi estää verihyytymiä ja vähentää verisuonten tulehdusta; molemmat liittyvät kognitiiviseen heikkenemiseen ja sydänsairauksiin. Sisältää alkoholia viiniä voi myös lisätä HDL:ää, tämä ei tietenkään ole huonoa kolesterolia. Tämä hyvä kolesteroli auttaa poistamaan valtimoiden tukoksia.
Johns Hopkinsin yliopiston lääketieteellisen korkeakoulun tutkijoiden mukaan, jotka kirjoittivat Experimental Neurology -lehdessä punaviiniä eli punaviini voi suojata aivoja aivohalvausvaurioilta. Punaviinin resveratrolin uskotaan lisäävän hemin happipitoisuutta; entsyymi, jonka uskotaan suojaavan aivojen hermosoluja.
2. Pidä painosi vakaana
Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka juovat viiniä heillä on pienempi ruumiinpaino kuin ihmisillä, jotka juovat muuta alkoholia. juomari viiniä kohtuudella on pienempi vyötärö ja vähemmän vatsa rasvaa kuin ihmiset, jotka juovat muita alkoholijuomia. Alkoholi sisällä viiniä voi polttaa kaloreita kehossasi 90 minuutin ajan juomisen lopettamisen jälkeen. Myös oluen alkoholilla voi olla sama vaikutus.
3. Vahvista vastustuskykyäsi
Brittiläinen tutkimus osoitti, että ne, jotka joivat lasillisen viiniä päivä voi vähentää Helicobacter pylori -infektion riskiä noin 11 %. Nämä bakteerit voivat aiheuttaa gastriittia, mahahaavoja ja mahasyöpää. Jopa puoli lasia viiniä voi suojata henkilöä ruokamyrkytykseltä, joka johtuu bakteereista, kuten salmonellasta.
4. Suojaa syövältä
Health-sivuston lainaamat australialaiset tutkijat sanoivat, että munasarjasyöpää sairastavia naisia verrattiin naisiin, joilla ei ollut syöpää. Tutkijat havaitsivat 50 % pienemmän riskin sairastua naisiin, jotka juovat säännöllisesti viiniä riittävässä määrin. Asiantuntijat olettavat, että tämä voi johtua antioksidanttien ja fytoestrogeenien (kasveissa esiintyvien estrogeenin kaltaisten yhdisteiden) sisällöstä, molemmilla yhdisteillä on korkeat syövänvastaiset ominaisuudet. Äskettäin Michiganin yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että punaviinissä oleva yhdiste voi tappaa munasarjasyöpäsoluja koeputkessa.
Lisäksi ranskalaiset tutkijat löysivät webMD:n siteeraamassa Oncology Reportsissa heinä-elokuussa 2000 julkaistussa raportissa todisteita siitä, että resveratrolin muodossa oleva antioksidantti voi pysäyttää maksasyövän solujen kasvun. Myös toinen punaviinissä oleva kversetiini-niminen antioksidantti voi estää suun syöpäsolujen kasvua.
5. Muotoile luut paremmaksi
Keskimäärin naiset, jotka juovat viiniä (tietysti kunnollisella annoksella) on parempi ruumiinmassa kuin niillä, jotka eivät juo sitä. Alkoholipitoisuus voi lisätä estrogeenitasoja, tämä hormoni vaikuttaa naisten luiden muodostumiseen.
6. Vähentää masennuksen riskiä
Useat yliopistot Espanjassa raportoivat BMC Medicine -lehdessä, että kuluttavaa viiniä voi vähentää masennuksen riskiä. Tähän tutkimukseen osallistui 2 683 miestä ja 2 822 naista iältään 55–80 vuotta, ja tutkimus kesti yli 7 vuotta, mikä osoitti, että naiset ja miehet joivat 2–7 lasillista viiniä viikossa on vähemmän todennäköistä, että heillä diagnosoidaan masennus.
7. Antiaging
Tätä etua et todellakaan halua missata. Medical News Todayn lainaamat Harvard Medical Schoolin tutkijat paljastivat, että: viiniä sisältää ikääntymistä estäviä aineita. Viini sisältää resvetratoliyhdistettä, jota löytyy punaisten rypäleiden kuoresta, tällä yhdisteellä on myönteinen vaikutus eliniän pidentämiseen. Medical News Todayn siteeraama Cell Metabolismoffer -lehden havainnot osoittavat vahvaa näyttöä ikääntymisen eston ja resveratroliyhdisteen sekä SIRT1-geenin välisestä yhteydestä. Lontoon yliopiston tutkimuksessa todettiin, että punaviinissä olevat prosyanidiiniyhdisteet voivat pitää verisuonet terveinä, mutta tämä on yksi tekijöistä, jotka vaikuttavat Sardinian ja Lounais-Ranskan ihmisten pitkäikäisyyteen.
Lisäksi sen sisältämät flavonoidit viiniä ja viinirypäleet voivat auttaa vähentämään UV-altistuksen haitallisia vaikutuksia, Barcelonan yliopiston tutkijat huomauttavat The Journal of Agricultural Food and Chemistry -lehdessä.
LUE MYÖS:
- Alkoholin käytön vaarat huumeiden käytön jälkeen
- Onko vaarallista, jos äiti juo alkoholia imetyksen aikana?
- Rasvamaksan syyt ihmisillä, jotka eivät juo alkoholia