Kookosvedellä tiedetään olevan monia etuja keholle. Kookosvesi ei vain virkistä kehoa kuumalla säällä, vaan se voi myös lisätä elektrolyyttejä ja mineraaleja kehoon. Itse asiassa kookosvesi sisältää ravintoaineita, kuten antioksidantteja, jotka voivat estää kehon solujen vaurioitumisen. Mitä muita etuja voit saada kookosveden juomisesta sen lisäksi?
Kookosveden ravintoainepitoisuus
Juomana kookosveden pääsisältö koostuu elektrolyyteistä, kivennäisaineista ja vitamiineista.
Kookosvesi sisältää myös sokeria, mutta se sisältää vähemmän sokeria kuin virvoitusjuomat, pakatut juomat tai hedelmämehut.
Paitsi, että siinä on myös hiilihydraattipitoisuus, jossa on vähän proteiinia ja rasvaa, mikä edelleen täydentää kookosveden ravintoaineita.
Indonesian elintarvikkeiden koostumustiedoissa olevien ravitsemustietojen perusteella 100 grammalla (gr) kookosvettä on seuraava ravintokoostumus:
- Energiaa: 17 kaloria (Cal)
- Proteiinia: 0,2 g
- Rasvaa: 0,1 g
- Hiilihydraatteja: 3,8 g
- Kalsium: 15 milligrammaa (mg)
- Fosfori: 8 mg
- Rauta: 0,2 mg
- Natrium: 1 mg
- kalium: 149 mg
Tästä ravintokoostumuksesta voidaan nähdä, että kookosvesi sisältää runsaasti kaliumia. Verrattuna formuloituihin urheilujuomiin kookosveden kaliumpitoisuus on korkeampi.
Tämä määrä on jopa suurempi kuin jos söisit neljä banaania.
Samaan aikaan kookosveden muiden kivennäisaineiden pitoisuus, joka koostuu kalsiumista, raudasta, mangaanista, magnesiumista ja sinkistä, on parempi kuin appelsiinin mineraalipitoisuus.
Mainittujen lisäksi muut kookosveden ravintoaineet ovat antioksidantteja, joilla on suuria terveyshyötyjä.
Kookosveden terveyshyödyt
Ei ole väärin, jos nuorella kookosvedellä on erilaisia etuja, koska se koostuu keholle hyödyllisistä ravintoaineista.
Sen lisäksi, että nuoren kookosveden juominen poistaa janoa ja ehkäisee kuivumista, sillä on myös terveyshyötyjä, kuten seuraavia:
1. Hidasta ikääntymistä
Ilmeisesti kookosvedellä on hyviä etuja kauneudellesi, tiedäthän! Kyllä, kookosveden teho kauneuteen on se, että se voi tehdä ihosta sileämmän ja näyttää nuoremmalta.
Sytokiniinien, yhden kasvuhormoneista, pitoisuus kookosvedessä säätelee solujen kasvua, kehitystä ja ikääntymistä.
Tämä johtuu siitä, että kookosveden sytokiniinipitoisuudella on ikääntymistä estäviä, syöpää estäviä ja tromboottisia (veren hyytymistä estäviä) vaikutuksia.
Siksi kookosta kutsutaan ruoaksi, joka voi viivyttää ikääntymistä.
Sytokiniinit voivat tasapainottaa kehon pH-tasoja, vahvistaa ja kosteuttaa sidekudosta sekä vähentää ikääntymiseen liittyvien sairauksien riskiä.
Jos haluat pysyä nuorena, kookosveden juominen voi olla yksi tapa.
2. Säädä verenpainetta ja kolesterolia
En koskaan ajatellut, että kookosveden juominen on hyvä sydämen terveydelle, koska se voi parantaa verenkiertoa, alentaa korkeaa verenpainetta ja vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Tämä johtuu kookosveden korkeasta kalium- ja alhaisesta natriumpitoisuudesta.
Natrium voi alentaa verensokeritasoja ihmisillä, joilla on korkea verenpaine.
Tämän seurauksena kookosveden teho voi estää verihyytymien muodostumisen.
Lisäksi kookosvesi auttaa myös lisäämään HDL-kolesterolia (hyvä kolesteroli).
7 kolesterolia alentavaa juomaa, jotka ovat hyviä terveydelle ja nautinnollisia
3. Hyvä ruoansulatuskanavan terveydelle
Kookosveden väitetään olevan parannuskeino kaikkiin ruoansulatukseen liittyviin sairauksiin.
Yleensä kookosvettä käytetään ripulin, ruoansulatushäiriöiden, ummetuksen, suolistomatojen, virtsarakon infektioiden ja munuaissairauksien hoitoon.
Kookosvesi on hyödyllistä, kun sinulla on ripuli, koska se voi korvata maha-suolikanavasta kadonneita nesteitä.
Itse asiassa kookosveden osmolaarisuus on suurempi kuin ORS:n (Suun kautta annettava nesteytyshoito), jota WHO suosittelee ripulin hoitoon.
Tämä johtuu siitä, että kookosvedessä on aminohappoja, entsyymejä, mineraaleja ja rasvahappoja, jotka tekevät siitä korkean osmolaarisuuden.
Kookosvesi on myös vähän natriumia ja kloridia sekä paljon sokeria ja aminohappoja.
Tämä on tasapainotettu juomien nesteiden koostumus, joka estää ruoansulatushäiriöiden aiheuttaman kuivumisen.
4. Estä munuaiskivisairaus
Runsas veden juominen on erittäin hyvä munuaisten terveydelle. Jos tarpeeksi vettä tukee munuaisten toimintaa, kookosveden juominen on hyödyllisempää.
Sinun on tiedettävä, että munuaiskivet muodostuvat, kun kalsium, oksaalihappo ja muut komponentit asettuvat kiteiksi ja kulkeutuvat virtsan mukana.
Rotilla tehty tutkimus nimeltä Kookosveden profylaktinen vaikutus osoitti, että kookosvesi pystyi estämään kiteitä tarttumasta munuaisiin ja virtsateihin.
Lisäksi kookosvesi vähentää kiteiden muodostumista munuaisissa.
Tämä johtuu siitä, että kookosvesi voi minimoida vapaita radikaaleja, joita muodostuu virtsan korkeista oksalaattipitoisuuksista.
Kookosveden tehokkuutta munuaiskivien ehkäisyssä on kuitenkin vielä tehtävä ihmisillä.
5. Tukee elinten toimintaa
Kookosveden ravintoainepitoisuudella on myös etuja kehon elinten toiminnan jatkuvuudelle
Ilmeisesti kookosvesi on tärkein arginiinin lähde, aminohappo, joka voi auttaa kehoasi käsittelemään stressiä harjoituksen aikana.
Pohjimmiltaan aminohapot auttavat myös proteiinin muodostumisessa, jotta se on hyödyllinen solujen uusiutumiseen kehon elimissä.
Samaan aikaan kookosveden entsyymipitoisuus auttaa myös ruoansulatusjärjestelmää ja kehon aineenvaihduntaa.
Entsyymit, jotka tukevat kookosveden ominaisuuksia, ovat hapan fosfataasi, katalaasi, dehydrogenaasi, diastaasi, peroksidaasi, RNA-polymeraasi ja muut.
6. Hävitä vapaita radikaaleja
Aineenvaihduntaprosessin aikana elimistö tuottaa myös haitallisia soluja, kuten vapaita radikaaleja. Näiden solujen tuotanto voi lisääntyä, kun keho on stressaantunut tai sairas.
Kun vapaita radikaaleja on liikaa, keho saavuttaa oksidatiivisen stressin tilan, joka voi vahingoittaa terveitä soluja.
Tutkijat havaitsivat, että kookosvedestä löytyvät antioksidantit vähentävät tehokkaasti oksidatiivisen stressin vaikutuksia, jotta ne pystyvät torjumaan haitallisia radikaaleja.
Kookosveden antioksidanttipotentiaalia on kuitenkin vielä tutkittava tarkemmin, koska ei ole olemassa tutkimuksia, jotka olisivat testanneet tätä potentiaalia ihmisillä.
4 ruokalähdettä, jotka voivat vähentää vapaita radikaaleja kehossa
7. Korvaa kadonneet kehon nesteet
Kookosvesi on luonnollinen isotoninen juoma, joka tarjoaa monia formuloidun urheilujuoman eduista.
Kookosveden elektrolyyttipitoisuus voi korvata harjoituksen aikana menetettyjä kehon nesteitä.
Kookosvettä on kuitenkin juotava suuria määriä nesteytyksen palauttamiseksi, jotta elimistö ei menetä paljon nesteitä.
Lisäksi pahoinvoinnin, kylläisyyden ja vatsakipujen riski on pienempi, jos juot kookosvettä kuin urheilujuomia.
Nämä ovat joitain nuoren kookosveden etuja. Keho on paljon raikkaampi juotuaan kookosvettä, eikö niin?
Tietenkin sen elektrolyyttipitoisuus pystyy korvaamaan toiminnan aikana kadonneet elektrolyytit.
Kookosvesi muodostuu kookospähkinöiden luonnollisista prosesseista, joten se on terveellisempää juotavaa kuin pullotetut, formuloidut juomat.
Voit käyttää kookosvettä vaihtoehtona terveellisille juomille.