Oletko koskaan kokeillut juoda hibiscus-teetä? Se on yrttitee, joka on valmistettu kuivatusta hibiskuksesta, väriltään tummanpunainen. Hibiscus-tee on makean hapan maku, jota voidaan juoda kuumana tai kylmänä. Tämä yrttiteejuoma voi hyödyttää terveyttäsi. Tutkimuksessa havaittiin erilaisia hibiscus-teen etuja, kuten verenpaineen hallintaa ja painonpudotusta.
Mitkä ovat hibiscus-teen edut?
1. Alentaa verenpainetta
Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että hibiscus-teen juominen voi alentaa verenpainetta.
Tämä tutkimus suoritettiin 65 verenpainetautia sairastavalla henkilöllä. Osallistujat jaettiin kahteen osaan, joillekin annettiin hibiscus-teetä ja toisille ei. Kuuden viikon kuluttua hibiscus-teetä juoneiden osallistujien systolinen verenpaine aleni merkittävästi verrattuna niihin, jotka eivät juoneet.
Viiden muun tutkimuksen katsauksessa havaittiin, että hibiscus-tee pystyi alentamaan systolista ja diastolista verenpainetta keskimäärin 7,58 mmHG ja 3,53 mmHG.
2. Alentaa kolesterolitasoa
Hibiscus-teen hyödyt kolesterolitasojen alentamisessa on todistettu tutkimuksessa, joka julkaistiin The Journal of Alternative and Complementary Medicine -lehdessä. Tässä tutkimuksessa verrattiin kolesterolitasoja ihmisillä, jotka joivat hibiscus-teetä mustaan teen.
Yhteensä 60 korkean verenpaineen omaavaa osallistujaa joi hibiscus-teetä tai mustaa teetä kahdesti päivässä 30 päivän ajan. Tulokset osoittivat HDL-kolesterolin eli hyvän kolesterolin tason nousua, kun taas LDL-kolesterolin, eli huonon kolesterolin ja triglyseridien tasot laskivat ihmisillä, jotka joivat hibiscus-teetä.
Toinen tutkimus osoitti, että ihmiset, jotka joivat hibiscus-teetä, eivät kokeneet muutoksia LDL-kolesterolitasoissa, mutta kokivat kohonneita kokonais- ja HDL-kolesterolitasoja. Kuitenkin laajemman mittakaavan tutkimusta tarvitaan edelleen vahvistamaan hibiscus-teen edut kolesterolitasoihin.
4. Auttaa laihtumaan
On olemassa useita tutkimuksia, jotka osoittavat hibiscus-teen edut painonpudotuksen edistämisessä. Yhdessä tutkimuksessa, joka tehtiin 36 ylipainoisella ihmisellä, joille annettiin hibiscus-teetä, ruumiinpainossa havaittiin muutoksia.
12 viikon kuluttua hibiscus-teetä juoneet osallistujat kokivat painon, kehon rasvaprosentin, painoindeksin ja lantion ja vyötärön välisen suhteen laskun.
5. Tulehduksen voittaminen
Hibiscus-tee sisältää runsaasti antioksidantteja. Antioksidantit voivat auttaa estämään vapaiden radikaalien kertymisen aiheuttamia vaurioita ja sairauksia.
Hibiscus-tee sisältää myös monia fytokemikaaleja, kuten polyfenoleja ja antosyaaneja. Nämä yhdisteet voivat auttaa vähentämään kehon tulehdusta, joka hallitsemattomana voi lisätä sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ja niveltulehduksen kehittymisriskiä.
6. Paranna maksan terveyttä
Tutkimus osoittaa, että hibiscus-tee voi parantaa maksan terveyttä ja auttaa parantamaan maksan toimintaa kunnolla.
Tässä 19 ylipainoisella ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että hibiscus-teen juominen 12 viikon ajan paransi maksan steatoosia. Tälle tilalle on ominaista rasvan kerääntyminen maksaan, mikä voi johtaa maksan vajaatoimintaan.
Yllä olevien arvostelujen perusteella on monia etuja, joita voidaan saada hibiscus-teen nauttimisesta. Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin teen hyötyjen vahvistamiseksi. Sinun on myös otettava yhteyttä lääkäriin, jos haluat käyttää tätä teetä. Syy, miksi tämä tee voi olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden, kuten hydroklooritiatsidin, klorokiinin, parasetamolin (asetaminofeeni) ja verensokeria alentavien lääkkeiden kanssa.
Hibiscus-teen valmistus kotona
Raportoi Kompasista, konsultti ja hibiscus-viljelijä Iwan R. Hudaya jakoi reseptin hibiskuksen jalostamiseksi teeksi.
Hibiscus-tee on valmistettu kuivatuista terälehdistä ja erotettu siemenistä. Kuivaa terälehtiä auringossa 1-2 päivää, jotta punaiset terälehdet erottuu helpommin siemenistä.
Siemenistä erotetut terälehdet pestään perusteellisesti ja kuivataan sitten uudelleen 3-5 päivän ajan. Säilytä sitten kuivatut terälehdet suljetussa astiassa.
Kuivatut terälehdet muuttuvat helposti jauheeksi vaivattaessa. Säilytä puhtaassa purkissa ja sulje tiiviisti. Jotta hibiscus-teejauhe säilyy pidempään, hajuton ja homeeton, laita silikageelikääre purkkiin.
Juodaksesi hibiscus-teetä, hauduta sitä kiehuvalla vedellä kuten tavallista teetä. Lisää sokeria maun mukaan. Hibiscus-teetä voi juoda lämpimänä tai kylmänä.