Korkean kolesterolin voi kokea kuka tahansa, saatat olla yksi ihmisistä, jotka kokevat tämän tilan. Jos kolesterolitasosi on yleensä korkeita, nyt on aika alentaa veren kolesterolitasoja ehkäistäksesi erilaisia kolesterolikomplikaatioita. Voit alentaa ja pitää kolesterolitaso normaalina välttämällä runsaasti kolesterolia sisältäviä ruokia ja monia muita rajoituksia. Mitä korkeakolesterolia sisältäviä ruokia tulee välttää? Katso seuraava selitys.
Ruoat, joissa on paljon kolesterolia, joita tulisi välttää
On olemassa useita elintarvikkeita, joissa on korkea kolesterolipitoisuus. Siksi ihmisiä, joilla on korkea kolesteroli, näitä ruokia tulisi välttää. Lisää paremmin kolesterolille hyviä ruokia. Paitsi, että on myös elintarvikkeita, jotka ovat tabu ihmisille, joilla on kolesteroli. Tässä on luettelo elintarvikkeista, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota:
1. Ruoat, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja
Yksi korkea kolesterolipitoinen ruokalaji, jonka tulisi olla tabu, on ruoka, joka sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja tai transrasvoja. Yleensä tämäntyyppisiä ravintoaineita löytyy eläimistä jalostetuista elintarvikkeista punaisesta lihasta maitotuotteisiin.
Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi lisätä hyvän kolesterolin (HDL) ja huonon kolesterolin (LDL) tasoa. Tämä tarkoittaa, että riskisi saada erilaisia sydänsairauksia, kuten sydänkohtaus ja sydämen vajaatoiminta, voi kasvaa.
Samaan aikaan transrasvoja löytyy yleensä useista elintarvikkeista, vaikka määrä ei ole liian suuri. Lisäksi transrasvoja valmistetaan myös öljyistä, jotka on valmistettu elintarvikkeiden valmistusprosessilla, jota kutsutaan osittaiseksi hydraukseksi. Tästä prosessista valmistetut transrasvat lisäävät yleensä veren kokonaiskolesterolitasoa.
Jos tottuu syömään runsaasti transrasvoja sisältäviä ruokia, myös huono kolesteroli ja triglyseridiarvot voivat nousta. Kuten tyydyttyneiden rasvojen kulutus, myös transrasvojen nauttiminen lisää riskiäsi sairastua sydänsairauksiin.
2. Pikaruoka
Pikaruokaa ei voi kutsua ruoaksi, jota ei pitäisi syödä ollenkaan. Näitä ruokia ei kuitenkaan suositella syötäväksi joka päivä, etenkään ihmisille, joilla on korkea kolesteroli. Miksi?
Korkean kolesterolipitoisuuden lisäksi pikaruoka sisältää runsaasti sokeria, tyydyttynyttä rasvaa ja transrasvoja. Runsaskolesterolipitoisten ruokien säännöllinen nauttiminen voi aiheuttaa korkeaa kolesterolia ja muita terveysongelmia, kuten korkeaa verenpainetta, sydänsairauksia ja painonnousua.
Samaan aikaan elintarvikkeet, joissa on korkea transrasvapitoisuus, kuten ruokavaliorajoitukset ihmisille, joilla on korkea kolesteroli, voivat lisätä kehon LDL-tasoja. Sen sijaan hyvä kolesterolitaso laskee ja myös mahdollisuus sairastua tyypin 2 diabetekseen kasvaa.
Itse asiassa Health Promotion Perspectives -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan liiallinen pikaruoan syöminen voi lisätä veren kolesterolitasoa, rasvaa vatsan alueella ja verensokerin säätelyongelmia kehossa.
Lisäksi pikaruoka on yksi korkeakolesterolipitoisten ihmisten ruokavaliorajoituksista, koska pikaruokaravintoloiden ruoassa ei yleensä ole elimistölle tarvittavaa täysravintoa.
3. Paistetut ruoat
Tiesitkö, että uppopaistetut ruoanlaittotekniikat eivät itse asiassa ole sydämelle terveellisiä ruoanlaittotekniikoita? Kyllä, koska paistetut ruoat sisältävät yleensä paljon kolesterolia ja niitä tulee välttää. Valitettavasti monet ihmiset eivät ymmärrä, että ruoanlaittotekniikat paistamalla eivät ole terveydelle hyväksi.
Itse asiassa jopa terveellisistä ruoista, kuten kaalista, tulee paistamalla keitettynä epäterveellistä ruokaa. Tämä johtuu siitä, että paistetuissa ruoissa on korkeampi kaloripitoisuus ja transrasvapitoisuus, mikä voi lisätä sydänsairauksien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.
Joten jos valmistat ruokaa edelleen usein paistamalla, nyt on aika muuttaa hitaasti erilaisten ruokien valmistustapoja. Esimerkiksi ruoanlaitto paistamalla, höyryttämällä, keittämällä ja monilla muilla terveydelle suhteellisen turvallisemmilla tavoilla.
4. Katkarapu
Toinen ruoka, jonka kolesterolipitoisuus ei ole yhtä korkea, on katkarapu. Tämä ruoka on yksi ruokavalion rajoituksista niille teistä, joilla on korkea kolesteroli, koska muihin mereneläviin verrattuna katkaravut ovat yksi sen kolesterolipitoisimmista.
Vaikka katkarapuissa on muitakin elimistölle terveellisiä ravintoaineita, sinun tulee silti syödä näitä ruokia huolellisesti, ei liian suuria annoksia. Tasapainota myös syömäsi katkaravut tuoreiden vihannesten ja hedelmien kanssa.
Jos et kuitenkaan ole varma, on parempi olla syömättä katkarapuja ensin. Kysy lääkäriltäsi, kuinka syödä oikeita katkarapuja, jotta saat silti hyödyt näistä merenelävistä.
Katkarapujen lisäksi on muita mereneläviä, joissa on kolesterolitasoa, mutta ei alhaista tyydyttynyttä rasvaa, kuten hummeri, kalmari ja mustekala. Ota yhteyttä lääkäriin selvittääksesi, onko turvallista syödä erilaisia mereneläviä.
5. Iho
Lihan lisäksi nahka on myös yksi suosituimmista ruuan osista naudanlihasta sorasta kanaan. Lisäksi kanan iho on rapea ja rapea jota löytyy yleensä kanasta pikaruokaravintoloissa.
Kuitenkin, jos kolesterolitasosi ovat korkeat, iho on varmasti yksi tabuista, joita tulisi välttää. Itse asiassa, jos tarpeen, sinun ei tarvitse syödä ihoa ollenkaan. Miksi?
Liha ja iho sisältävät enemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin nahaton liha. Siksi, jos aiot syödä paistettua kanaa, on parempi välttää ihon syömistä.
Poista tarvittaessa iho ennen tarjoilua, jotta et joudu syömään sitä. Tämä on varmasti yksi ponnisteluista, jotka on tehtävä korkeakolesterolipitoisten ruokien välttämiseksi.
Muita tabuja, jotka on otettava huomioon ihmisille, joilla on kolesteroli
Erilaisten korkeakolesterolipitoisten ruokien lisäksi, joita tulisi välttää, on monia muita tabuja, joita ei pidä jättää huomiotta, jos haluat pitää kolesterolitason normaalina. Ovat seuraavat.
1. Laiska
Jos et halua kokea liikalihavuutta tai erilaisia terveysongelmia, jotka liittyvät läheisesti korkeaan kolesteroliin, lakkaa olemasta laiska. Yksi tapa on varata joka päivä aikaa harjoitteluun.
Sinun ei tarvitse tehdä rasittavaa liikuntaa, jos et ole tottunut siihen. Aloita kevyellä liikunnalla. Tärkeintä on, että keho pysyy aktiivisena. Syynä on, että liian usein laiskottelu saa kehon harvoin liikkumaan.
Tämä ei tietenkään ole hyväksi terveydellisille olosuhteille, koska mitä vähemmän keho liikkuu, sitä enemmän rasvaa kertyy kehoon johtuen kaloreita polttavasta toiminnasta. Itse asiassa rasvan kerääntyminen kehoon laukaisee korkean kolesterolitason veressä.
2. Tupakointitottumukset
Pohjimmiltaan tupakointi vaikuttaa negatiivisesti kehon yleiseen terveyteen. Toisin sanoen tupakointi ei ole haitallista vain kolesterolille, vaan myös sydämen, keuhkojen ja muiden kehon elinten terveydelle.
Tupakointitottumukset voivat saada veren huonon kolesterolin (LDL) tahmeammaksi. Jos LDL:n rakenne muuttuu tahmeammaksi, tämä huono kolesteroli tarttuu valtimoihin ja tukkii ne.
Tukkeutuneet valtimot estävät verenvirtauksen sydämeen eikä sydän saa happea verestä tarpeen mukaan. Jos tätä tilaa ei hoideta välittömästi, se voi johtaa sydänkohtaukseen.