Rypäleitä on erivärisiä, purppuranpunaisia, vihreitä ja mustia. Maku on hieman hapan, mutta silti makea, joten monet pitävät viinirypäleistä. Tuoreen lisäksi rypäleillä on etuja ja ominaisuuksia kehon terveydelle. Tässä on täydellinen selitys.
Rypäleiden ravintoainepitoisuus
Rypäleet ovat hedelmiä, joita voi syödä monella tapaa. Alkaen sen syömisestä suoraan, mehua, hyytelöä, alkoholijuomia, kunnes voit sekoittaa sen rusinoihin.
Sen lisäksi, että rypäleet voidaan jalostaa erilaisiksi elintarvikkeiksi, ne sisältävät myös keholle hyviä ravintoaineita.
Indonesian elintarvikkeiden koostumustietojen perusteella 100 grammassa rypäleitä on seuraava ravintosisältö.
- Vesi: 92,3 mg
- Energiaa: 30 kaloria
- Proteiinia: 0,5 g
- Rasva: 0,2 g
- Hiilihydraatit: 6,8 g
- Kuitua: 1,2 mg
- Kalsium: 39 mg
- Fosfori: 12 mg
- Rauta: 1,1 mg
- C-vitamiini: 3 mg
Kun tarkastelet ravintosisältöä, viinirypäleet sisältävät vähäkalorisia hedelmiä, joita voit syödä välipalana laihtuaksesi.
Sen pieni ja pyöreä muoto tekee viinistä erittäin sopivan käytettäväksi jälkiruokana.
Rypäleiden terveyshyödyt
Sen lisäksi, että se maistuu herkulliselta, viinirypäleet sisältävät myös kehon terveydelle hyviä ravintoaineita. Alkaen laihduttamisesta, kolesterolin alentamisesta syöpään.
Seuraavassa on täydellinen selitys rypäleiden hyödyistä ja tehokkuudesta terveydelle
1. Estä syöpää
Syöpä on yksi johtavista kuolinsyistä maailmassa.
National Library of Medicine julkaisi artikkelin, jossa selitetään, että rypäleiden resveratrolipitoisuus voi auttaa estämään syöpäsolujen kasvua kehossa.
Resveratroli on eräänlainen antioksidantti, joka voi hidastaa kasvainsolujen ja syövän kasvua.
Erityisesti ne, jotka kasvavat rinnassa, mahassa, maksassa ja imusolmukkeissa.
Sen lisäksi, että rypäleissä oleva resveratroli on myös hyvä estämään haitallista säteilyä, kuten auringon ultravioletti-A (UVA) ja B (UVB) -säteet.
Säteilylle altistuminen on vaarassa aiheuttaa ihosyöpää.
Siitä huolimatta se tarvitsee edelleen laajempaa tutkimusta varmistaakseen tämän yhden viinin edut.
2. Taistelee ennenaikaista ikääntymistä vastaan
Resveratolin lisäksi tämä hedelmä sisältää myös runsaasti muita antioksidantteja, kuten kversetiiniä ja rutiinia. Nämä kolme antioksidanttia sitovat vapaita radikaaleja kehossa.
Vapaat radikaalit voivat aiheuttaa vaurioita soluille, proteiineille, DNA:lle ja tasapainohäiriöitä kehossa.
Tämä soluvaurio voi aiheuttaa ennenaikaista ikääntymistä. Oireita ovat ryppyinen iho, harmaat hiukset tai huokoiset luut.
3. Ylläpidä aivojen terveyttä
Tiesitkö, että viinirypäleistä on hyötyä muistin ja mielialan parantamisessa?
Frontiers in Pharmacologyn tekemä tutkimus suoritti tutkimuksen 111 vanhuksella 12 viikon ajan. Jokaiselle annettiin 250 mg viiniä joka päivä.
Tämän seurauksena vanhusten kognitiiviset kyvyt, kieli ja muisti paranivat aiempaa.
Lisääntynyt aivojen terveys hedelmän resveratrolipitoisuuden ansiosta pystyy nopeuttamaan aivojen verenkiertoa.
Aivot tarvitsevat verta hapen ja ravintoaineiden lähteenä toimiakseen kunnolla.
4. Lievittää allergia- ja tulehdusoireita
Tämä hedelmä voi myös auttaa torjumaan tulehdusta kehossa. Rypäleillä on anti-inflammatorisia ja antihistamiinisia ominaisuuksia.
Itse tulehdus on kehon reaktio vaaraan, kuten stressiin, bakteeri- ja virusinfektioihin sekä myrkyllisiin kemikaaleihin.
Tämän hedelmän syöminen voi auttaa lievittämään tulehduksen oireita, olipa kyseessä niveltulehdus, ientulehdus, paksusuolitulehdus, ihotulehdus tai sydäntulehdus (sydäntulehdus).
Sen lisäksi, että tämän hedelmän antihistamiiniominaisuudet voivat myös auttaa lievittämään allergiaoireita.
5. Alentaa kolesterolitasoa
Punaviinillä on etuja luonnollisena tapana alentaa korkeita kolesteroli- ja triglyseriditasoja.
Food & Function -lehden mukaan tutkimukseen osallistui 69 ihmistä, joilla oli korkea kolesteroli. He söivät 500 grammaa rypäleitä päivittäin kahdeksan viikon ajan.
Tuloksena huonon kolesterolin (LDL) tasot laskivat rypäleiden säännöllisen nauttimisen jälkeen joka päivä. Tämä menestys johtuu resveratrolin ja saponiinien sisällöstä.
Molemmat aineet voivat vangita ylimääräisen kolesterolin elimistöstä ennen kuin se imeytyy vereen. Näin kolesterolitasosi pysyvät tasapainossa.
Tasapainoinen kolesterolitaso voi estää sinua sairauksilta, kuten liikalihavuudesta ja sydänsairauksista.
6. Ylläpidä silmien terveyttä
Porkkanoiden lisäksi rypäleillä on myös silmien terveydelle hyviä etuja ja ominaisuuksia.
Tämä hedelmä sisältää luteiinia ja zeaksantiinia, kahta karotenoidia, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia ja jotka ovat tärkeitä silmien terveydelle.
Nämä kaksi antioksidanttia voivat auttaa suodattamaan haitalliset sinisen valon aallot gadgeteja ja auttaa suojaamaan silmäsoluja.
American Optometric Associationin lainausten mukaan luteiini ja zeaksantiini voivat auttaa vähentämään kroonisten silmäsairauksien, kuten kaihien ja silmänpohjan rappeuman, riskiä vanhuksilla.
Siitä huolimatta tarvitaan edelleen lisätutkimusta rypäleiden tehokkuuden ja hyötyjen määrittämiseksi, koska havaintoja tehdään edelleen eläimillä.
7. Hallitse verensokeria
Jos haluat hallita verensokeritasoja, lisää viinirypäleet päivittäiseen ruokavalioosi.
Rypäleet ovat yksi hedelmistä, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Ruoat, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, eivät aiheuta verensokerin äkillistä nousua.
Lainaus Nutrition Datasta, 151 grammaa rypäleitä sisältää vain 23 grammaa sokeria, joten se sopii diabeetikoille.
Biological Research suoritti 16 viikkoa kestäneen tutkimuksen 38 miehelle, joilla oli diabetes. Heidän verensokerinsa laski, kun he söivät säännöllisesti 20 grammaa rypäleitä päivittäin.
Tämän rypäleen edut johtuvat resveratolipitoisuudesta, joka pystyy aktivoimaan geenin, joka voi estää kehon altistumisen liikalihavuudelle.
Lisäksi resveratroli pystyy myös estämään insuliiniresistenttien tilojen esiintymisen, jolloin elimistö ei pysty sulattamaan verensokeria, mikä voi laukaista kehon diabeteksen kehittymiseen.
8. Auta laihtumaan
Jos yrität saavuttaa ihannepainoasi, voit valmistaa rypäleitä välipalaksi.
Indonesian elintarvikkeiden koostumustietojen perusteella 100 grammaa rypäleitä sisältää vain 30 kaloria.
Lisäksi viinirypäleet sisältävät runsaasti antioksidanttia resveratrolia, joka taistelee vapaiden radikaalien vaikutuksia kehossa.
Varmista kuitenkin, että käytät tätä hedelmää kohtuudella. Vielä parempi, jos tasapainotat erilaisten muiden hedelmien ravintosisältöä.