Paprika on yksi ruoanlaiton ainesosista, joka saattaa olla jo tuttu korvillesi. Sen lisäksi, että paprika on kuuluisa makeasta ja mausteisesta maustaan, sillä on myös erilaisia terveyshyötyjä kehollesi, tiedäthän! Selvittääksesi, mitä etuja voit saada paprikan kuluttamisesta, katso koko arvostelu alla, kyllä!
Paprikan ravintoainepitoisuus
Lähde: Master Class Capsicum annuum, tai paremmin tunnettu paprika, on yksi munakoisoryhmän hedelmistä. Kyllä, paprika on itse asiassa hedelmä, ei vihannes.
Toisin kuin hedelmät yleensä, tällä hedelmällä on makea ja hieman mausteinen maku. Sen lisäksi, että sitä käytetään ruoanlaitossa, paprikalla on myös monia terveyshyötyjä.
Seuraava on hiilihydraattien, rasvojen, proteiinien, vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus 100 grammassa (g) paprikaa:
- Vesi: 93,8 g
- Energia: 20 Kal
- Proteiinia: 0,86 g
- Rasva: 0,17 g
- Hiilihydraatit: 4,64 g
- Kuitu: 1,7 g
- Kalsium: 10 mg
- Rauta: 0,34 mg
- Magnesium: 10 mg
- Fosfori: 20 mg
- kalium: 175 mg
- Natrium: 3 mg
- Sinkki: 0,13 mg
- Fluori: 2 mcg
- C-vitamiini: 80,6 mg
- Tiamiini (B1-vitamiini): 0,057 mg
- Riboflaviini (B2-vitamiini): 0,028 mg
- E-vitamiini: 0,37 mg
- Folaatti: 10 mcg
- Koliini: 5,5 mg
- Beetakaroteeni: 208 mcg
- A-vitamiini: 111 mcg
Paprikan hyödyt terveydelle
Yllä olevan ravintosisältösarjan ansiosta ei ole enää yllättävää, onko paprika hyvä päivittäisen ravitsemustarpeen tyydyttämiseen.
No, tässä on joukko etuja, jotka saat syömällä paprikaa:
1. Ylläpidä silmien terveyttä
Paprikan antioksidanttipitoisuus on korkea. Paprikasta löytyy useita erilaisia antioksidantteja, kuten luteiini ja zeaksantiini.
Paprikan luteiinin ja zeaksantiinin hyödyt ovat silmien terveyden ylläpitäminen ja erilaisten häiriöiden, kuten kaihi ja silmänpohjan rappeuma, ehkäisy.
Sen lisäksi, että paprika sisältää myös A-, C- ja E-vitamiineja, jotka ovat myös hyviä ylläpitämään silmien terveyttä.
2. Säilytä luun vahvuus
Saatat huomata, että paprikat ovat monissa eri väreissä, kuten punainen, keltainen ja vihreä.
Näiden värien erot johtuvat karotenoidipigmenttien läsnäolosta.
No, paprikan karotenoidit voivat itse asiassa hyödyttää luusi terveyttä.
Tämä käy ilmi vuonna 2008 löydetyssä tutkimuksessa Ruoka- ja ravitsemustutkimus.
Tutkimuksen mukaan paprikan karotenoidipitoisuus voi auttaa estämään luuvaurioita, erityisesti vaihdevuosiin tulleilla naisilla.
3. Vahvista immuunijärjestelmää
Syömällä paprikaa saat myös hyödyt, jotka vahvistavat elimistön immuunijärjestelmää.
Tämä johtuu paprikan korkeasta antioksidanttipitoisuudesta, joka vaihtelee beetakaroteenista, C-vitamiinista luteiiniin.
Ruoan, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, syöminen voi auttaa suojaamaan kehon soluja vapaiden radikaalien vaurioilta.
Tämän seurauksena kehosi on suojattu erilaisilta sairauksilta.
4. Ylläpidä sydäntä ja verisuonia
Seuraava paprikan hyöty on ylläpitää tervettä sydäntä ja verisuonia.
Perustuu lehden artikkeliin RavinteetPaprikan kapsaisiinipitoisuuden uskotaan estävän sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, joista yksi on ateroskleroosi tai valtimoiden kovettuminen.
Lisäksi paprika sisältää runsaasti kaliumia. Kalium on hyödyllinen verenpaineen hallinnassa.
Jos kehon verenpaine on normaali, vältyt sydän- ja verisuonisairauksilta.
5. Hallitse verensokeritasoja
Seuraava etu, joka on yhtä mielenkiintoinen kuin paprika, on verensokeritason pitäminen normaalina.
Sen lisäksi, että se pystyy estämään sydänsairauksia, paprikan kapsaisiinipitoisuuden uskotaan myös alentavan verensokeria.
Paprika sisältää myös diabetesta ehkäiseviä ominaisuuksia, mikä tarkoittaa, että se on hyvä ehkäisemään diabeteksen riskiä.
6. Säilytä ihannepaino
Niille teistä, jotka haluavat ihanteellisen painon, paprika voi olla valikkovaihtoehto, jota sinun täytyy kokeilla.
Syynä on, että paprikan nauttiminen voi auttaa kehoa polttamaan rasvaa ja energiaa nopeammin.
Lisäksi tutkimus lehdestä Ruokahalu osoittaa, että 2 milligramman (mg) kapsaisiinin ottaminen päivässä 12 viikon ajan voi auttaa vähentämään vyötärön ympärysmittaa.
Yllä olevan selityksen jälkeen voidaan päätellä, että paprikan edut ovat todellakin moninaiset.
Itse asiassa paprikan käsittely ei ole vaikeaa. Voit myös sekoittaa paprikaa mihin tahansa ruokaan, kuten paistettuihin vihanneksiin, pizzaan, spagettiin, munakkaaksi.
Varmista kuitenkin, ettet syö liikaa paprikaa, jos sinulla on tiettyjä terveysongelmia, kuten gastriitti, haavaumat tai pippuriallergia, OK!