Olet ehkä usein syönyt erilaisia marjoja, kuten mustikoita, vadelmia ja karhunvatukoita. Näitä kolmea hedelmätyyppiä löytyy usein makeiden ruokien täydennykseksi. Mustikoita, vadelmia ja karhunvatukoita tarjoillaan yleensä mm täytteet jäätelöä, jogurttia, puuroa kaurapuuro, tai kakku. Ei harvoin löydät myös mehua tai smoothiet näistä kolmesta marjasta. Voitko kuitenkin kertoa eron näiden kolmen välillä?
Indonesiassa nämä hedelmät eivät ole kovin suosittuja. Kaikki kolme eivät ole kotoisin maasta. Länsimaista peräisin olevien ruokatrendien ohella näiden hedelmien esiintyminen on kuitenkin yhä selvempää. No, sinun on todella ymmärrettävä ero kunkin hedelmän välillä ja mikä on paras terveydelle. Tästä syystä olemme keränneet erilaisia tietoja näiden kolmen hedelmän eroista. Ole hyvä ja katso heti.
LUE MYÖS: Tuoreet hedelmät vs. kuivatut hedelmät: kumpi on terveellisempää?
Ero mustikoiden, vadelmien ja karhunvatukoiden välillä
Vaikka kaikki kolme ovat usein yhdessä tarjoiltuja marjoja, niillä jokaisella on omat erityispiirteensä ja ominaisuutensa, jotka eroavat toisistaan. Katso alla kolmea tärkeintä eroa mustikoiden, vadelmien ja karhunvatukoiden välillä.
Hedelmien muoto ja väri
Helpoin tapa erottaa nämä kolme hedelmätyyppiä on niiden muoto ja väri. Näistä kolmesta hedelmästä mustikat ovat erotetuimpia. Mustikat ovat pieniä pyöreitä kuin kirsikat. Sen väri on kuitenkin kypsänä tummansini-violetti.
Vaikka vadelmien ja karhunvatukkaiden muoto on melkein samanlainen. Molemmat ovat muodoltaan hieman pyöreitä, ja niiden rakenne on epätasainen, kuten kokoelma minirypäleitä. Keskellä on melko suuri onkalo. Erona on, että vadelmat ovat väriltään punertavia, kun taas karhunvatukat ovat mustia.
LUE MYÖS: Pitäisikö sinun syödä hedelmiä ennen ateriaa vai jälkeen?
Maku
Mustikat maistuvat happamalta ja hieman makealta. Tämän hedelmän hapan maku on samanlainen kuin omenalla tai päärynällä, ei appelsiinilla. Hedelmä itsessään maistuu vihreiden ja punaisten rypäleiden makulta, vain hieman makeammalta. Vadelmat ja karhunvatukat maistuvat samanlaisilta, nimittäin makealta ja hapanta, mutta eivät niin makeita ja happamia kuin mustikat. Karhunvatukka on hieman katkerampi ja kirpeämpi kuin mustikoilla ja vadelmilla.
Ravinteita mustikoissa, vadelmissa ja karhunvatukoissa
Koska nämä kolme marjaa ovat hyvin samankaltaisia, saatat olla epäröivä, kun haluat valita niistä yhden. Harkitse näiden kolmen hedelmän ravitsemuksellisia eroja, jotta voit valita sen, joka sopii ravitsemuksellisiin tarpeisiisi ja makuun.
Mustikat
Tämä hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, jotka ovat tärkeitä terveiden luiden ja kehon nuoreuden ylläpitämiselle. Jokaisesta 100 grammasta mustikoita saat 16 % päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta, 5 % B6-vitamiinia, 1 % A-vitamiinia, 1 % rautaa, 1 % magnesiumia, 2 % kaliumia ja kuitua. mikä on melko korkea, nimittäin 9 %. Tämä hedelmä on myös vähän kaloreita. Samalla annoksella kulutat vain 57 kaloria.
LUE MYÖS: 5 hedelmää, jotka pidentää kylläisyyttä
Vadelma
Verrattuna mustikoihin vadelmilla on korkeampi ravintosisältö. Jokaista 100 grammaa vadelmia kohden C-vitamiinitaso saavuttaa 43 % päivittäisestä tarpeestasi ja kuitupitoisuus on myös korkeampi, mikä on jopa 28 %. Sen lisäksi, että voit saada rautaa 3 % päivittäisestä tarpeesta, magnesiumia 5 % ja kaliumia 4 %.
Joten syömällä vadelmia luusi ja veren terveytesi säilyvät. Sinun ei myöskään tarvitse tuntea syyllisyyttä, jos syöt paljon vadelmia. Syynä on se, että kalorit ovat alhaisemmat kuin mustikoissa, jotka ovat 53 kaloria.
LUE MYÖS: 6 hedelmää, joissa on korkea C-vitamiinipitoisuus, paitsi appelsiinit
Karhunvatukka
Vaikka näistä kolmesta marjasta karhunvatukka maistuu kitkerimmältä ja terävimmältä, sen ravintosisältö on erittäin runsas. Tämän hedelmän säännöllinen käyttö voi torjua syöpää ja erilaisia sydänsairauksia. Syynä on se, että jokaisesta 100 grammasta karhunvatukoista voit täyttää päivittäisen C-vitamiinin tarpeen jopa 35 %, A-vitamiinin jopa 4 %, raudan jopa 3 %, magnesiumin ja kaliumin jopa 5 % ja kuidun tarpeen. 20 %. Blackberry on mestari kalorien suhteen. Samassa annoksessa tämä hedelmä tarjoaa vain 43 kaloria.
Joten mitkä marjat ovat parhaita?
Kumman valitsisit mustikoiden, vadelmien ja karhunvatukkaiden ravitsemukselliset erot ja vertailut? Lopulta valinta riippuu tarpeistasi. Jos haluat maukkaimpia marjoja, mustikat ovat loistava valinta. Jos kuitenkin etsit ravintoainerikkaimpia ja laadukkaimpia hedelmiä, vadelmat sopivat sinulle parhaiten. Sillä välin, jos olet dieetillä, vähiten kaloreita sisältävät karhunvatukat voivat olla terveellinen välipalaratkaisu.