Fenkoli on pitkään tunnettu keittiön mausteena sekä lääkekasvina. Fenkoliöljy on myös yksi ainesosista vauvatelonöljyn valmistuksessa. Se ei lopu tähän, koska käy ilmi, että fenkolista voidaan saada monia muita terveyshyötyjä.
Fenkolin kasvien hyödyt terveydelle
1. Hyvä sydämen terveydelle
Fenkoli sisältää vitamiineja ja ravintoaineita, jotka ovat hyviä sydämen terveydelle. Fenkolin kuidun, kaliumin, folaatin, C-vitamiinin, B-6-vitamiinin ja fytoravinteiden sekä pienen määrän hyvää kolesterolia on raportoitu ylläpitävän sydämen terveyttä.
Varsinkin kuitua. Riittävä kuidun päivittäinen saanti auttaa alentamaan veren kokonaiskolesterolitasoa ja vähentämään siten sydänsairauksien riskiä. Lisäksi yhdessä tutkimuksessa kerrottiin, että säännöllinen 4 069 mg:n kaliumin käyttö päivässä vähensi sydänsairauksien aiheuttamaa kuoleman riskiä 49 prosentilla.
Samaan aikaan B-6-vitamiinin ja folaatin pitoisuus estää homokysteiiniyhdisteiden kertymistä verisuonissa muuntamalla ne metioniiniksi. Liiallinen homokysteiinin kertyminen voi vahingoittaa verisuonia ja aiheuttaa sydänongelmia.
2. Auttaa ehkäisemään syöpää
Monet eivät tiedä tämän yhden fenkolin eduista. Fenkolin tiedetään sisältävän anetoliyhdisteitä, jotka estävät syöpää ja auttavat suojaamaan kehoa useiden syöpien riskiltä.
Texasin tutkimuksen mukaan anetolilla on potentiaalia pysäyttää ja tappaa rintasyöpäsolujen kasvu. Saman asian välitti Saudi-Arabiasta tehty tutkimus.
Mutta vaikka se näyttää lupaavalta, lisätutkimusta tarvitaan edelleen fenkolin eduista vaihtoehtoisena syövänhoitona.
3. Paranna muistia
Koliini on fenkolissa oleva yhdiste, jolla on monia etuja. Yksi niistä on auttaa nukkumaan sikeämmin, käynnistää lihasten supistuksia ja liikkeitä sekä terävöittää muistia.
Lisäksi koliini auttaa ylläpitämään solukalvojen rakennetta, välittämään hermoimpulsseja, edistämään rasvan imeytymistä ja vähentämään kroonista tulehdusta elimistössä.
4. Hyvä kehon aineenvaihduntaan
Sen lisäksi, että fenkolissa oleva B6-vitamiini on hyvä sydämen terveydelle, sillä on myös tärkeä rooli energia-aineenvaihdunnassa.
B6-vitamiini voi pilkkoa hiilihydraatteja ja proteiineja glukoosiksi ja aminohapoiksi. Näitä yhdisteitä voidaan käyttää hajotettuina kehon energiavarantoina, kun olet aktiivinen.
5. Hyvä iholle
Fenkoli sisältää runsaasti C-vitamiinia, josta saat suurimman hyödyn raakana kulutettuna.
C-vitamiini on antioksidantti, joka on välttämätön kollageenin tuotannossa. Antioksidanttien ja riittävän kollageenin yhdistelmä voi auttaa estämään auringon altistumisen aiheuttamia ihovaurioita sekä saasteita ja savua.
C-vitamiini lisää myös kollageenin kykyä ehkäistä ryppyjä ja parantaa ihon kimmoisuutta.
Asioita, jotka on otettava huomioon ennen fenkolin nauttimista
Huolimatta mahdollisista hyödyistä keholle, kaikkia ei suositella kuluttamaan fenkolia.
Tiettyjen fenkolissa olevien aktiivisten yhdisteiden on osoitettu toimivan samalla tavalla kuin estrogeenihormoni ihmiskehossa. Tämä tekee siitä vähemmän turvallista raskaana olevien naisten kulutukseen. Tarpeeton estrogeenihormonin lisääntyminen raskauden aikana saattaa häiritä kehon sikiön kehitysprosessia.
Fenkoli voi myös olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, mukaan lukien estrogeenipillerit ja tietyt syöpälääkkeet. Joten ota aina ensin yhteyttä lääkäriin ennen minkäänlaisten yrttien syömistä.