Viime vuosina mangosteen-hedelmä on tullut suosituksi sen ansiosta ääniraita mangosteenin kuoriuutteen mainos, joka kuullaan usein televisiossa. Tällä makean maun ja happaman maun hedelmällä on monia etuja. Entä mangosteenin kuoren edut? Katsotaanpa mangosteeninkuoren hyödyt terveydelle.
Jotkut mangosteenin kuoren eduista
1. Anti-allergia ja tulehdusta
Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että mangosteenin kuoren eduilla on sekä anti-allergisia että anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Eräässä tutkimuksessa todetaan, että mangosteenin kuoren pitoisuus voi lisätä prostaglandiinien määrää ja muita ominaisuuksia, jotka ovat osoittautuneet tehokkaiksi estämään histamiinitasoja kehossa. Prostaglandiinien edut ovat itse asiassa hyödyllisiä tulehduksen (anti-inflammatorisen) vähentämisessä, jotka molemmat liittyvät allergioiden alttiuden aiheuttajaan.
2. Verensokeritason alentaminen
Toinen mangosteeninkuoren etu on, että se voi estää ja ylläpitää verensokeripitoisuutta, mikä saa ihmisen kehittymään varhaisessa diabeteksessa. Journal of Agricultural and Food Chemistryssä julkaistu tutkimus osoitti, että mangosteenin kuori, alfa-amylaasi, on verrattavissa akarboosiaineeseen, sen tehtävänä on estää entsyymiä, joka aiheuttaa tärkkelyksen hajoamisen elimistössä glukoosiksi. Sisältö on sama kuin tyypin 2 diabeteslääkkeiden sisältämä aine.
Miksi niin? Koska mangosteenin kuoren kyky alentaa verensokeria tulee tanniinihaposta. Näitä yhdisteitä löytyy myös oligomeerisistä proantosyanidiinikomplekseista (OPC). No, tämä OPC on laajalti saatavilla hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä, siemenissä, kukissa ja kuorikuiduissa. Sen lisäksi, että mangosteenin kuoressa oleva OPC on hyvä verensokerille, sen tiedetään sisältävän runsaasti antioksidantteja. OPC sisältää antibakteerisia, virustenvastaisia, syöpää ehkäiseviä, anti-inflammatorisia, allergiaa ehkäiseviä ja verisuonia laajentavia aineita.
3. Mangosteenin kuori aknen lääkkeisiin
Mangosteenin kuoren edut ovat hyviä ongelmalliselle kasvojen iholle. Thaimaasta tehdyssä tutkimuksessa todetaan, että mangosteenin kuoren antioksidanttiaineet estävät tehokkaasti haitallisia aineita sisältävän reaktiivisen hapen tuotannon, jotka ovat kaksi tekijää, jotka voivat vaikuttaa aknen kasvuun.
Lisäksi mangosteenin kuori on erittäin tehokas vapaita radikaaleja vastaan, mutta se pystyy myös estämään tulehdusta edistävien sytokiinien tuotantoa, jotka edistävät aknen tai ihotulehduksen muodostumista.
4. Mangosteenin liha on runsaasti kuitua
Nyt pieni vaihto mangosteenin hedelmälihaan. Mangosteenin liha voi olla erinomainen ruoansulatuskanavan terveyden lähde. Tuoreen mangosteenin nauttiminen voi auttaa torjumaan ummetusta ja ruoansulatusongelmia. Epäsuorasti, kun kulutat tämän hedelmän sisältämää kuitua, lisäät myös prebioottien saantia, mikä auttaa saamaan probioottiset bakteerit kukoistamaan suolistossasi.
5. Estä sydänsairauksia
Tämä on halutuin ja ravitsevin mangosteeninkuoren hyöty keholle. Ihon sisällössä mangosteen sisältää myös useita mineraaleja, kuten kuparia, mangaania ja magnesiumia. Kalium on tärkeä solujen ja kehon nesteiden komponentti, joka auttaa säätelemään sykettä ja verenpainetta. Siten mangosteenin kuori tarjoaa suojaa aivohalvaukselta ja sepelvaltimotaudilta.