Cantaloupe jalostetaan yleisesti takjiliksi iftar-ruokia varten Ramadanin kuukautena. Haluatko tietää, mitä etuja cantaloupessa on sen virkistävän maun lisäksi? Katso alla oleva selitys.
Ravintoainepitoisuus cantaloupessa
Cantaloupe on edelleen meloniperhe. Hedelmä, jolla on latinankielinen nimi Cucumis melo var. cantalupensis Siinä on oranssi liha ja kurpitsamainen ulkopinta.
Tämän tyyppisiä hedelmiä on helppo saada perinteisiltä markkinoilta Kaakkois-Aasian maissa, esimerkiksi Indonesiassa ja Malesiassa.
Cantaloupe-hedelmä sisältää myös erilaisia ravintoaineita, jotka ovat hyviä kehon terveydelle.
Lainaus FoodData Center U.S. -sivulta. Maatalousministeriö, 100 g tuoretta kantaluppia sisältää seuraavat ravintoaineet.
- Vesi: 90,2 grammaa (g)
- Kalorit: 34 kcal
- Proteiinia: 0,84 g
- Rasva: 0,19 g
- Hiilihydraatit: 8,16 g
- Kuitu: 0,9 g
- Kalsium: 9 milligrammaa (mg)
- Fosfori: 15 mg
- Rauta: 0,21 mg
- kalium: 15 mg
- Magnesium: 12 mg
- Sinkki: 0,18 mg
- Retinoli (A-vitamiini): 169 mikrogrammaa (mcg)
- Tiamiini (B1-vitamiini): 0,041 mg
- Riboflaviini (B2-vitamiini): 0,019 mg
- Niasiini (vitamiini B3): 0,734 mg
- C-vitamiini: 36,7 mg
Kantalupin edut kehon terveydelle
Cantaloupe tai cantaloupe sisältää erilaisia ravintoaineita, joiden uskotaan olevan hyviä niille teistä, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota.
Jotkut kantalupin ravintosisällöstä, mukaan lukien kuidut, antioksidantit, beetakaroteeni, kalium, magnesium, A-vitamiini, B-vitamiini ja C-vitamiini, voivat myös ylläpitää immuniteettia.
Seuraavassa on useita melonin ominaisuuksia ja etuja, jotka ovat hyviä kehosi terveydelle.
1. Hyvä ihon terveydelle
Yleensä oranssinväriset vihannekset ja hedelmät, kuten porkkanat, bataatit, kurpitsa ja cantaloupe, sisältävät runsaasti karotenoidiyhdisteitä tai orgaanisia kasvipigmenttejä.
Karotenoidit ovat hyödyllisiä lievittämään kipua ja ihovaurioita, jotka liittyvät auringonpolttamiseen.
Tämä pigmentti voi myös auttaa estämään ihon ikääntymisen merkkejä, kuten juonteita, värimuutoksia ja ryppyjä.
Skin Cancer Foundationin mukaan karotenoidit voivat myös vähentää ihosyövän riskiä. Seurauksena on, että melonin säännöllinen syöminen on hyväksi kasvojen ja ihon terveydelle.
2. Sujuva ruoansulatus
Cantaloupe on yksi kehon kosteuttavimmista hedelmistä. Tämä johtuu siitä, että vesipitoisuus on runsas jopa 90 prosenttia jokaisessa annoksessa.
Cantaloupe on varsin hyvä elimistön ruuansulatukselle, koska se on hyödyllinen poistamaan myrkkyjä ja auttamaan suolistoa sulattamaan ruokaa kunnolla.
Cantaloupe-hedelmien edut voivat myös auttaa kehoa sulattamaan hiilihydraatteja. Lisäksi tämän hedelmän syöminen voi myös estää ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) ja muiden ruoansulatushäiriöiden oireita.
9 parasta hedelmää ulostamisen käynnistämiseen (LUKU)
3. Vähäkalorinen ja hyvä ruokavalioon
Cantaloupen kaloripitoisuus on suhteellisen pieni, mikä on vain 34 kcal 100 g annosta kohden. Vaikka cantaloupe on vähän kaloreita, se sisältää runsaasti hyödyllistä vettä.
Cantaloupe-hedelmillä on myös tiheä, mehevä rakenne, jossa on tärkeitä ravintoaineita. Tämä sopii varmasti niille teistä, jotka käyvät painonpudotusohjelmaa.
Voit sisällyttää tämäntyyppisiä hedelmiä vähäkaloriseen ruokavalioon. Koska yleensä tätä ruokavaliota noudattavat voivat joskus kokea ravitsemuksellisia puutteita.
Tämä voi johtaa huonoon ruoansulatuskiertoon, heikentyneeseen immuniteettiin ja väsymykseen.
Lisäämällä kantaluppia ruokavalioosi voit auttaa varmistamaan, että kehosi saa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita laihdutusprosessissa.
4. Estä syöpää
Cantaloupe sisältää tärkeitä antioksidantteja, kuten beetakaroteenia, luteiinia, zeaksantiini, kryptoksantiinija muita kehollesi hyödyllisiä antioksidantteja.
Antioksidanttiyhdisteet suojaavat soluja ja muita kehon rakenteita vapaiden radikaalien vaurioilta ja vähentävät samalla syöpäriskiäsi.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet antioksidantteja sisältävien lisäravinteiden hyödyt syövän ehkäisyssä, mukaan lukien keuhkosyöpä, eturauhassyöpä ja muut.
Lisäksi opiskelee mm American Journal of Clinical Nutrition osoittaa myös, että kantalupin kuidun edut voivat myös estää paksusuolen syöpää.
5. Verenpaineen alentaminen
Kantalupin tärkeät ravintoaineet, kuten kuidut, kalium, C-vitamiini ja koliini, tukevat sydämesi terveyttä.
Useissa tutkimuksissa mainitaan myös, että vihannesten ja hedelmien, mukaan lukien kantalupin, säännöllinen syöminen liittyy läheisesti sydän- ja verisuonitautien riskiin.
Kantalupin pitoisuus, esimerkiksi kalium, auttaa alentamaan verenpainetta. American Heart Association neuvoo aikuisia kuluttamaan 4700 mg kaliumia päivässä terveen sydämen ylläpitämiseksi.
Jos sinulla on lisäkysymyksiä, käänny lääkärin tai ravitsemusterapeutin puoleen oikean ratkaisun löytämiseksi.