Sitrushedelmillä on erilaisia tyyppejä ja muotoja, joista yksi Indonesiassa tunnetaan on kaffir lime. Vaikka kaffir-limillä eroaa appelsiineista tai limetistä, sillä on myös useita terveydellisiä etuja ja ominaisuuksia. Tällä hedelmällä on myös erilaisia ravintosisältöä, jotta se voi auttaa vastaamaan päivittäisiin ravitsemuksellisiin tarpeisiisi.
Kaffir lime -hedelmien ravintosisältö
Vatsaappelsiini tai kaffir lime (Citrus hystrix), on trooppinen hedelmä, jota esiintyy laajalti useissa Kaakkois-Aasian maissa, kuten Thaimaassa, Filippiineillä ja jopa Indonesiassa. Tämän hedelmän kuoren rakenne näyttää aaltoilevalta, paksulta ja vihreältä.
Maku on myös suolaista ja hapan, joten sitä käytetään laajasti mausteena tai arominvahventeena ruoanlaitossa. Indonesiassa tätä hedelmää käytetään maunvahvistimena erilaisiin chiliresepteihin. Siksi kaffir-limellä on nimi sambal appelsiinit.
Happaman maun lisäksi kaffirlimetti kuitenkin varastoi erilaisia ja terveydelle hyviä ravintoaineita. Hedelmien lisäksi tämä ravintosisältö varastoituu myös lehtiin, öljyyn ja kaffirlimetin kuoreen, joten se voi myös tarjota sinulle etuja. Kaffir lime -hedelmien ravintosisältö on:
- Hiilihydraatti
- Proteiini
- Kuitu
- C-vitamiini
- B6-vitamiini
- Rauta
- Kalsium
- kalium
Yllä olevien vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi kaffir lime luokitellaan myös vähäkaloriseksi hedelmäksi. Healthy Focuksen raportin mukaan yhden keskikokoisen appelsiinin kalorimäärä on vain 20 kaloria.
Sen lisäksi sitrushedelmät sisältävät myös alkolideja, limoneenia, nerolia ja sitronellolia, jotka ovat bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Tämä sisältö tarjoaa myös erilaisia käyttötarkoituksia kaffir lime -hedelmille. Siksi tämän hedelmäuutteen käyttö sisältää ainesosia kasviperäisistä lääkkeistä kosmeettisiin tuotteisiin, kuten saippuaan, shampoon ja hajuveteen.
Kaloritarve
Kaffir lime -hedelmän hyödyt ja teho terveydelle
Näihin ravintosisältöihin perustuen, tässä on kaffir lime -hedelmien edut tai tehokkuus terveydellesi:
1. Vahvista immuunijärjestelmää
Kuten sitrushedelmien ominaisuudet yleensä, myös bioaktiiviset yhdisteet, kuten sitronelloli, ja kaffirlimetin C-vitamiinipitoisuus voivat vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Tällä sisällöllä on antioksidanttisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, jotka voivat taistella vapaita radikaaleja ja bakteereita vastaan, joten se voi suojata sinua erilaisilta sairauksilta. Myös niille, jotka ovat jo sairaita, tämä ravintoainepitoisuus voi nopeuttaa toipumista.
2. Paranna ruoansulatuskanavan terveyttä
Toinen kaffir-limen etu on ruoansulatuskanavan terveyden parantaminen. Tämä johtuu siitä, että sen sisältämillä yhdisteillä limoneeni, nerol ja sitronellolilla on tulehdusta estäviä ominaisuuksia, joten ne voivat auttaa lievittämään ruoansulatusongelmia, kuten ummetusta tai ilmavaivat. Paitsi, että sen sisältämä kuitupitoisuus voi myös auttaa hallitsemaan suolen liikkeitä, joten voit välttää ummetusta ja ripulia.
3. Säilytä suun terveyttä
Kaffir lime, sekä ihosta, lehdistä että hedelmäuutteista, voi myös auttaa parantamaan suuontelosi terveyttä. Tämä johtuu mahaappelsiinin antibakteerisista ominaisuuksista, joten se voi poistaa suussa olevat bakteerit ja suojata sitä infektioilta. Ei vain, se myös auttaa suusi tuntumaan puhtaalta ja raikkaalta.
4. Pidä iho terveenä
Kaffirlimen antioksidanttiyhdisteet voivat myös auttaa suojaamaan ihoasi vapaiden radikaalien vaurioilta. Se voi myös hidastaa soluvaurioita ja minimoida ihon ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä, pisamia, epäpuhtauksia tai jopa aknen. Siksi kaffir lime -uutetta käytetään ainesosana kosmetiikka- tai ihohygieniatuotteiden valmistuksessa.
5. Lievittää stressiä
Kaffir lime -hedelmien käyttö sisältyy eteeristen öljyjen muodossa. Kaffir lime eteerisen öljyn käytön on osoitettu auttavan lievittämään stressiä, ahdistusta ja selkeyttämään mieltäsi. Se voi myös tuoda kotiisi raikkaan ja puhtaan tuoksun.
6. Karkota hyönteisiä
Kaffirlimen limoneeni- ja sitronellolipitoisuus voi myös auttaa karkottamaan kotisi hyönteisiä. Syynä on se, että hyönteiset eivät pidä näiden kahden yhdisteen kaffir-lime-hedelmien tuoksusta. Saadaksesi nämä edut, voit murskata kaffir-limetin lehdet ja sijoittaa ne kotiisi tai suihkuttaa iholle kaffirlimettimehua sisältävää seosta.
7. Ylläpidä sydämen terveyttä
Toinen kaffir-limen etu on, että se pitää sydämesi terveenä. Tämä johtuu siitä, että kaffir-kalkin bioaktiivisten yhdisteiden anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat suojata sydäntäsi ja verisuonia tulehdukselta. Sen lisäksi, että kaffirlimetin kuitupitoisuus voi myös auttaa alentamaan huonoa kolesterolitasoa ja hallitsemaan verenpainetta, millä on myös rooli sydämen terveyden ylläpitämisessä.
8. Ylläpidä nivelten terveyttä
Sydämen lisäksi kaffir-kalkin tulehdusta ehkäisevä vaikutus voi myös auttaa ylläpitämään nivelten terveyttä. Tätä kaffir-lime-hedelmäuutetta voidaan levittää niveltulehdusta kärsiville kehon alueille kokemasi kivun vähentämiseksi. Lisäksi kaffirlimetin hedelmän tai sen mehun nauttiminen voi myös auttaa vähentämään kehon tulehdusta, vaikka sillä ei ole merkittävää vaikutusta.
Asioita, joihin on kiinnitettävä huomiota, kun käytät kaffir-limettiä
Kaffir lime -hedelmien nauttimista pidetään turvallisena kaikille. Ennen kuin syöt sen, varmista kuitenkin, että sinulla ei ole allergiaa tälle hedelmälle.
Syynä on se, että joku, joka on allerginen kaffir-lime-hedelmille, voi kokea pistelyä kielessä ja huulissa tai suun kuivumista. Harvinaisissa tapauksissa saatat kokea voimakkaamman allergisen reaktion.
Ei vain sitä, happaman kaffir-kalkin liiallinen kulutus voi aiheuttaa. Saatat kokea vatsakipua, närästystä tai jopa oksentelua.
Siksi syö tätä hedelmää kohtuullisina annoksina. Tarvittaessa voit kysyä lääkäriltäsi, haluatko käyttää tätä hedelmäuutetta tiettyjen sairauksien hoitoon. Lääkärisi antaa sinulle parhaat neuvot tilasi hallintaan.
Onko C-vitamiini parempi kuin ruoka tai lisäravinteet?