Voinko syödä pikanuudeleita raskauden aikana? Jotkut raskaana olevat naiset saattavat kyseenalaistaa tämän. Pikanuudelit ovat edullisia, helppoja valmistaa ja herkullisia. Silti pikanuudelit eivät ole ravitsevaa ruokaa. Kuitenkin, jos sinulla on himoa raskauden aikana, onko hyvä syödä pikanuudeleita silloin tällöin? Tämä on täydellinen selitys.
Ainekset pikanuudeleissa
World Instant Noodles Associationin (WINA) viralliselta verkkosivustolta lainaten, hiilihydraatit ovat pikanuudeleiden korkein pitoisuus. Ainakin 100 grammassa pikanuudeleita sisältää 60 grammaa hiilihydraatteja.
Pikanuudelit sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, koska ne käyttävät vehnäjauhoja pääainesosana.
Hiilihydraattien lisäksi pikanuudelit ovat myös runsaasti kaloreita ja sisältävät MSG:tä, mikä tekee siitä erittäin maukasta.
Yksi annos pikanuudeleita sisältää 300-500 kilokaloreita. Sillä välin vuoden 2019 ravitsemuksellisen riittävyysasteen (RDA) perusteella miehet tarvitsevat 2650 kaloria päivässä ja naiset 2250 kaloria päivässä.
Suuri kalorimäärä ja MSG voivat aiheuttaa terveysongelmia syödessä nuudeleita raskauden aikana, kuten liikalihavuutta ja korkeaa painetta.
Voitko sitten syödä pikanuudeleita raskaana?
Itse asiassa pikanuudelit eivät ole elintarvikkeita, joita voidaan kuluttaa liian usein kaikissa piireissä, myös raskaana oleville naisille.
Tästä syystä raskaana olevat naiset eivät saa syödä liikaa pikanuudeleita.
Pikanuudelit sisältävät runsaasti elintarvikelisäaineita
Lainaus BPOM-artikkelista, yksi annos pikanuudeleita sisältää 0,35 mg/kg natriumbentsoaattia ja 0,4 mg/kg natriummetabisulfiittia.
Pikanuudeleiden säilöntäaineet ovat edelleen turvallisia kulutukseen. Liian usein syötynä voi kuitenkin tulla ongelma.
Esimerkiksi kun raskaana olevat naiset syövät pikanuudeleita 3 kertaa päivässä. Kerro sitten säilöntäaineiden määrä 3-kertaisella kulutuksella.
Tämän seurauksena olet kuluttanut 1,05 mg/kg natriumbentsoaattia ja 1,2 mg/kg natriummetabisulfiittia päivässä.
Itse asiassa natriumbentsoaatin säilöntäaineen saannin enimmäisraja on 0,5 mg/kg ruumiinpainoa ja natriummetabisulfiitin vain 0,7 mg/kg ruumiinpainoa.
Korkea suolapitoisuus
Liian korkeiden säilöntäaineiden lisäksi pikanuudelit sisältävät myös runsaasti suolaa. Ainakin pikanuudelit sisältävät natriumia jopa 470 mg.
Jos naiset raskauden aikana syövät pikanuudeleita useammin kuin kerran päivässä, tämä voi ylittää natriumin saannin päivässä.
Tiedoksi, että 19-35-vuotiaiden naisten natriumin tarve on vain 1200-1400 mg. Kun syöt kahdesti päivässä, saat 940 mg natriumia vain pikanuudeleista.
Itse asiassa raskaana olevat naiset kuluttavat paljon ruokaa päivässä täyttääkseen sikiön ravitsemukselliset tarpeet, jotka voivat sisältää myös natriumia.
Korkean verenpaineen riski
Pikanuudeleilla on erittäin suolainen maku, koska ne sisältävät paljon suolaa ja mononatriumglutamaattia (MSG).
Runsaasti suolaa sisältävien elintarvikkeiden pitkäaikainen nauttiminen voi lisätä raskaana olevien naisten riskiä kokea korkea verenpaine, erityisesti niillä, joilla on jo korkea verenpaineen riski.
Korkea verenpaine raskauden aikana ei ole aina vaarallista, mutta se voi johtaa raskauden komplikaatioihin, kuten preeklampsiaan.
Verenpainetaudin riskitekijät ja säännöllinen pikanuudeleiden syöminen raskauden aikana voivat olla erittäin vaarallisia äidin ja vauvan terveydelle.
Tekee vatsan nopeasti nälkäiseksi
Pohjimmiltaan raskaana olevat naiset nälkäävät nopeammin, koska kulutettu ruoka jakautuu heidän ja sikiön kesken.
Pikanuudeleiden syöminen ei kuitenkaan ole oikeutus, koska se ei voi korvata raskauden aikana tarvittavia ravintoaineita.
Pikanuudelit tekevät vatsan nopeasti nälkäiseksi korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi, joten ne voivat nostaa verensokeria nopeasti.
Kuitenkin nopea verensokerin nousu saa pikanuudeleita sulamaan pitkään.
Ruoan pitkä sulamisaika saa ruoansulatuskanavan työskentelemään kovasti, koska sen on pakko hajottaa nuudeleiden ravintoaineita tuntikausia.
Itse asiassa yleensä prosessoidut elintarvikkeet, jotka eivät ole kuitupitoisia, voidaan sulattaa nopeammin.
Nuudeleiden hidas ruoansulatusprosessi vaikuttaa myös nuudeleista saamien ravintoaineiden imeytymiseen elimistöön, kun taas nuudeleista saatavat ravinteet ovat erittäin puutteellisia.
Insuliinitasojen alentaminen
Ravinnon puute, joka johtuu pikanuudeleiden runsaasta syömisestä raskaana ollessaan, voi saada kehon aktivoimaan nälkäsignaalin.
Lisäksi elimistö vapauttaa myös suuria määriä insuliinia, mikä saa verensokerin laskemaan nopeasti.
Verensokerin lasku lyhyessä ajassa saa sinut tuntemaan olosi hitaaksi, joten raskaana olevat naiset syövät enemmän palauttaakseen energiaa.
Tämä voi aiheuttaa ylensyömiskierron, jota on vaikea välttää. Ylisyöminen voi aiheuttaa ylipainon riskin raskauden aikana, mikä voi vahingoittaa raskaana olevia naisia ja heidän sikiöitään.
Yleisesti ottaen pikanuudeleiden syöminen on kuitenkin sallittua, kunhan ne kulutetaan oikein.
Terveellisiä vinkkejä pikanuudeleiden syömiseen raskaana
Vaikka sillä on monia kielteisiä vaikutuksia, pikanuudeleiden syöminen raskauden aikana on silti sallittua, kunhan se ei ole liian usein.
Nämä ovat vinkkejä pikanuudeleiden keittämiseen raskauden aikana.
- Käytä puolikas pussia mausteita vähentääksesi suolan käyttöä.
- Lisää muita ainesosia, kuten munia, lihaa ja erilaisia vihanneksia.
On okei syödä nuudeleita raskauden aikana lisukkeena, mutta vältä tekemästä niistä perusruokaa.
Muista, että pikanuudelit ovat pikaruokaa, eikä niillä katsota olevan ravintosisältöä, joten niitä ei tarvitse syödä liian usein.