Hyytelödieetti on yksi nopeista tavoista laihtua ilman vaivaa, koska sinun tarvitsee syödä vain paljon hyytelöä tai hyytelöä tämän ruokavalion aikana. Onko tämä ruokavalio tehokas ja todella terveellinen?
Onko totta, että syöt vain hyytelöä hyytelödieetin aikana?
Ei niin. Tämän ruokavalion gelatiinia käytetään enemmän välipalojen korvikkeena aterioiden välillä vatsan tukemiseksi. Tämä tarkoittaa, että sinun on silti valvottava kalorien saantiasi ja hallittava päivittäisiä ateriaannoksiasi hyytelödieetillä.
Siitä huolimatta käytetty gelatiini ei voi olla mielivaltainen, sillä se on vähäkalorinen ja ilman sokeria. Yleensä nämä elintarvikkeet on valmistettu jauheesta, joka sisältää noin 65 kaloria. Agar-agar on myös rasvaton ruoka.
Tämän hyytelödieetin painonpudotuksen edut johtuvat gelatiinipitoisuudesta, joka sisältää runsaasti proteiinia ja merilevän kuitua. Puolet lasillista liuotettua agaria (120 ml) voi sisältää enintään 2 grammaa proteiinia.
Samaan aikaan tietyt merilevät, kuten ruskea merilevä, sisältävät pigmenttiä fukoksantiinia, joka voi lisätä kehon aineenvaihduntaa muuntaakseen rasvaa energiaksi.
Tätä vahvistaa Food Chemistry -lehdessä julkaistu tutkimus, jonka mukaan alginaatti, ruskeassa merilevässä oleva luonnollinen kuitu, voi auttaa hidastamaan suoliston rasvaa jopa 75 %.
Dieettihyytelön muita etuja
Painonpudotusmahdollisuuden lisäksi dieettihyytelöllä on myös monia muita terveyshyötyjä. Alla on luettelo.
1. Hyvä ruoansulatukselle
Merilevän kuidut ja gelatiinin glysiinipitoisuus voivat helpottaa ruoansulatusta. Lisäksi gelatiini voi stimuloida mahahapon ja ruoansulatusentsyymien tuotantoa helpottaakseen ruoan liikkumista ruoansulatuskanavassa.
Siksi hyytelön syöminen voi estää ruoansulatushäiriöiden, kuten ripulin ja ummetuksen, riskiä. Parempi ruoansulatuskanavan terveys auttaa viime kädessä myös kehoa säätelemään ja varastoimaan energia- ja rasvavarastoja tehokkaammin.
Lisäksi vuonna 2002 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että glysiini voi hallita verensokeria ja parantaa insuliiniherkkyyttä ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes.
2. Auta nukkumaan paremmin
Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että hyytelön nauttiminen laihduttamisen aikana voi auttaa sinua nukkumaan paremmin. Tämä johtuu todennäköisimmin gelatiinissa olevasta glysiinistä.
Glysiini on eräänlainen aminohappo, joka voi auttaa stimuloimaan aivoja vapauttamaan enemmän uneliaisuutta aiheuttavaa melatoniinihormonia.
Tämä yksi etu on varmasti hyvä uutinen niille teistä, joilla on myös unihäiriöitä, mutta jotka eivät halua kokea unilääkkeiden käytön sivuvaikutuksia.
3. Auta ylläpitämään ihon kauneutta
Gelatiini gelatiinin pääainesosana on itse asiassa valmistettu keitetystä kollageenista. Saatat usein kuulla kollageenin eduista ihon kauneuden kannalta.
Kollageeni on ihosolujen tärkein rakennusaine ja voi tehdä siitä nuorekkaan ja terveen näköisen. Tämä komponentti on tärkeä ihosolujen uusiutumisprosessille ja auttaa estämään UV-altistuksen kasvoilla.
Sen puute voi aiheuttaa selluliittia, löysältä näyttävän ihon ja juonteita ihon kiinteyden heikkenemisen vuoksi.
Siksi sen nauttiminen on erittäin tärkeää, jos haluat ihosi näyttävän terveeltä ja kiinteältä. Yksi niistä, voit saada kollageenia hyytelöstä, jota käytät laihduttamisen aikana.
Valitettavasti gelatiini on lähes nollaravintoaine
Vaikka gelatiini on runsaskuituinen ja melko täyttävä, sen voidaan sanoa olevan ruoka, josta puuttuu muita ravintoaineita tai jopa täysin nolla.
Joten sinun on silti täytettävä muut ravitsemukselliset tarpeet muista elintarvikkeista. Jos et, saatat jopa joutua aliravituksi. Ravinteiden puute niin, että se laukaisee heikkouden ja energian puutteen.
Useimmat markkinoilla olevat syötävät tuotteet sisältävät myös sokeria. Liiallinen sokerin saanti varastoituu kehoon rasvavarannoiksi. Tämä makeutettu hyytelö on varmasti syönti, joka saa ruokavaliosi epäonnistumaan.
Välttääksesi tarpeettoman lisätyn sokerin riskin ja torjuaksesi ravitsemuksellisia puutteita hyytelödieetin aikana, on parasta valmistaa oma hyytelö kotona. Käytä maustamatonta jauhettua hyytelöä, jossa on vähän kaloreita ja sokeria, tai lämpimästä vesiliukoisesta naudanlihagelatiinilevystä.
Sokeria ei tarvitse lisätä, vaan tuoreiden hedelmien täytteistä, kuten mangopaloista, appelsiineista, mansikoista, tuoreiden hedelmien täytteistä kastikkeena jogurttiin ripottelemaan mukaan makea maku ja muut ravintoaineet.